Consulta: (autoria:"VOSS, G. B.")
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Data/hora: 03/07/2024 12:56:54

RUTZ, J. K.; VOSS, G. B.; MACHADO, M. R. G.; RODRIGUES, R. da S. Elaboração de alimento em barra à base de torta residual da extração do óleo de amendoim por prensagem. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 173-180, jul./dez. 2011.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.