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| Registros recuperados : 27 | |
| 21. |  | PETENUCI, M.E.; STEVANATO, F.B.; MORAIS, D.R. de; SANTOS, L.P.; SOUZA, N.E. de S.; VISENTAINER, J.V. Composição e estabilidade lipídica da farinha de espinhaço de tilápia. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 5, p. 1279-1284 set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 22. | | VISENTAINER, J.V.; SILVA, A.B.M.da; SANTOS JUNIOR, O.de O.; HAYASHI, C.; SOUZA, N.E.de; MATSUSHITA, M. Camarao-canela: sua composicao centesimal e lipidica. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v.27, n.319, p.152-154, set. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 23. | | SANTOS, L. P.; MORAIS, D. R. de; PERINI, J. A. de L.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, N. E. de; VISENTAINER, J. V. Avaliacao sensorial, perfil de acidos graxos e composicao quimica da carne de coelho (Oryctotagus cuniculusda). Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 32, n. 371, p. 62-66, jan. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 24. | | JUSTI, K. C.; PADRE, R. das G.; HAYASHI, C.; SOARES, C. M.; VISENTAINER, J. V.; SOUZA, N. E. de; MATSUSHITA, M. Efeito da temperatura da agua sobre desempenho e perfil de acidos graxos de tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus). Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v. 27, n. 4, p. 529-534, oct./dec., 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 25. | | MILINSK, M.C.; MATSUSHITA, M.; VISENTAINER, J.V.; SILVA, C.A.; COSTA, M.C.R.; BRIDI, A.M.; SOUZA, N.E.de. Effects of partial replacement of corn and soybean meal with sunflower cake in pig diets on ham fatty acid composition. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v.28, n.4, p.753-760, ou./dez. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 26. | | ZARA, R. F.; SOUZA, N. E.; MATSUSHITA, M.; SOUZA, M. L. R.; CASACA, J. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; VISENTAINER, J. V. Composição lipídica em filés de Carpa Cabeça Grande (Aristichthys nobilis) em sistema de criação policultivos integrados. Revista Aquicultura & Pesca, DIPEMAR, v. 4, n. 10, p. 18-22, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 27. | | BARIZÃO, É. O.; MARTINS, A. C.; ERCOLI, L.; KVITSCHAL, M. V.; SILVA, R.; PEZOTI JÚNIOR, O.; VISENTAINER, J. V.; ALMEIDA, V. C. Optimization of Antioxidant Compounds Extraction from Flesh of New Developed Apple Cultivar Using Response Surface Methodology. Food Analytical Methods, New York, v. 6, p. 9-18, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 27 | |
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| Registros recuperados : 5 | |
| Registros recuperados : 5 | |
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