Data/hora: 26/06/2024 09:20:11

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	28/07/2005	
Data da última atualização: 	28/07/2005	
Autoria: 	VIEIRA, S. D. A.; LOURENCO NETO, J. P. de M.	
Título: 	Elaboracao de queijos frescais em pequena escala.	
Ano de publicação: 	1982	
Fonte/Imprenta: 	Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 88, p. 28-29, abr. 1982.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Laticinio; Queijo Minas-frescal; Tecnica de fabricacao; Tecnologia artesanal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (39066-1) - ADD - AP - -- -  -  - 0000.16031 - DIS