Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; LOURENCO NETO, J. P. de M. Elaboracao de queijos frescais em pequena escala. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 88, p. 28-29, abr. 1982.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; NEVES, B. dos S.; SANTOS, E. C. dos. Paramentros no processamento de leite recombinado e sua avaliacao sensorial. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.10, n. 115, p. 40-47, jul. 1984.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, S. D. A.; LOURENCO NETO, J. P. de M.; NEVES, B. dos S. Queijo azul de Minas. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 8, n. 88, p. 33-36, abr. 1982.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBARIZÃO, É. O.; MARTINS, A. C.; ERCOLI, L.; KVITSCHAL, M. V.; SILVA, R.; PEZOTI JÚNIOR, O.; VISENTAINER, J. V.; ALMEIDA, V. C. Optimization of Antioxidant Compounds Extraction from Flesh of New Developed Apple Cultivar Using Response Surface Methodology. Food Analytical Methods, New York, v. 6, p. 9-18, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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