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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. H. S. dos F.; OLIVEIRA, R. A. de. Avaliacao do grau de contaminacao fecal da agua e do camarao sossego (Nacrobrachium jelskii), na Lagoa de Parangaba (Fortaleza, Ceara). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 80-81, p. 69-74, jan./fev. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA-BARRETO, N.S.; VIEIRA, R.H.S. dos F. Salmonella versus manipuladores de alimentos Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.15-19, 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA-BARRETO, N. S.; VIEIRA, R. H. S. dos F. Investigacao sobre possiveis portadores de Staphylococcus aureus em duas industrias de pesca. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n.104/105, p.49-57, jan./fev. 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGASPAR Jr., J. C.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; TAPIA, M. S. R. Aspectos sanitarios do pescado de origem de agua doce e marinha, comercializado na feira da Gentilandia, Fortaleza - Ceara. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 20-23, set./out. 1997.

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5.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. H. S. dos F.; TAVARES, L. A.; GAMBAR, R. de C.; PEREIRA, M. L. S. aureus em camarao fresco e superficies de bancadas da feira livre de pescado do Mucuripe, Fortaleza, CE. - registro de pontos criticos e medidas de controle. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 55, p. 47-50, maio/jun. 1998.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. H. S. dos F.; BARROS, L. M. de O.; SILVA, A. I. M. Qualidade microbiologica do mapara (Hypophtalmus edentatus) salgado, comercializado em Fortaleza, CE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 61-64, jun. 2001.

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7.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, W. F. de; VIEIRA, R. H. S. dos F.; VIEIRA, G. H. dos F. Isolamwnto de Staphylococcus aureus do gelo, bancadas e vendedores de pescado da feira do Mucuripe, Fortaleza, Ceara. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 37, n. 3, p. 300-304, 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBARRETO, N. S. E.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; VIEIRA, G. H. F.; SILVA, M. E. C. Aplicacao de bacteriocinas nos alimentos: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 44-50, nov./dez, 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M.G. dos; VIEIRA, R.H.S. dos F.; IARIA, S.T.; SOUZA, O.V. de. Coliformes isolados de utensilios e equipamentos, na linha de processamento de camarao, de um industria de pescado de Fortaleza, Ceara. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.67-75, 2002.

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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, A. J. G. de; BRANDÃO, C. O.; CARVALHO, F. C. T. de; VIEIRA, R. H. S. dos F. Qualidade microbiológica do caranguejo-uçá exposto à venda em três pontos na orla da Praia do Futuro, Fortaleza - CE – Brasil. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, SP, v, 37, n. 3, p. 409-416, jul./set. 2011.

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11.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, W. F.; EVANGELISTA-BARRETO, N. S.; SILVA, A. I. M.e; VIEIRA, R. H. S. dos F. Ocorrencia de vibrio parahaemolyticus e estafilococos coagulase positivo, em sushis comercializados em alguns estabelecimentos de Fortaleza-CE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 58-61, nov. 2006.

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12.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, R. A.; VIEIRA, G. H. F.; SILVA, G. C.; VIEIRA, R. H. S dos F.; SAMPAIO, S. S. Susceptibilidade "in vitro" a antimicrobianos de estirpes de Vibrio spp isoladas de camarões (Litopenaeus vannamei) e de água de criação destes animais provenientes de uma fazenda de camarões no Ceará - Nota prévia. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, n. 6 p. 458-462, 2008.

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13.Imagem marcado/desmarcadoPARENTE, L. S.; COSTA, R. A.; VIEIRA, G. H. F.; REIS, E. M. F. dos; FONTELES, A. A.; VIEIRA, R. H. S. dos F. Bactérias entéricas presentes em amostras de água e camarão marinho Litopenaeus vannamei oriundos de fazendas de cultivo no Estado do Ceará, Brasil. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 48, n. 1, p. 46-53, 2011.

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14.Imagem marcado/desmarcadoEVANGELISTA-BARRETO, N. S.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; LIMA, E. A.; SOUSA, D. B. R.; NUNES, V. V. F.; RODRIGUES, D. dos P. Avaliacao microbiologica de aguas de lagoa e acude em Fortaleza, CE e sua relevancia em saude publica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 99-103, mar. 2006.

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15.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. H. S. dos F.; ATAYDE, M. A.; CARVALHO, E. M. R. de; CARVALHO, F. C. T. de; FONTELES FILHO, A. A. Contaminação fecal da ostra Crassostrea rhizophorae e da água de cultivo do estuário do Rio Pacoti (Eusébio, Estado do Ceará): Isolamento e identificação de Escherichia coli e sua susceptibilidade a diferentes antimicrobianos. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 45, n. 3 p. 180-189, 2008.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBARROS, L. M. de O.; THEOPHILO, G. N. D.; COSTA, R. G.; RODRIGUES, D. dos P.; VIEIRA, R. H. S. dos F. Contaminnate fecal da ostra crassostrea rhizophorae comercializada na Prai do Futuro, Fortaleza-Ceara. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 36, n. 3, p. 285-289, 2005

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17.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; CARVALHO, P. A. B.; COSTA, A. C.; CAVALCANTE, P. R. S.; VIEIRA, R. H. S. dos F. Colimetria das aguas do Rio Bacanga (S. Luis, Maranhao), de peixes e sururus capturados em suas aguas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 84,, p. 59-66, maio, 2001.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMORELLI, A. M.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; REIS, C. M. F. dos; RODRIGUES, D. dos P.; FONTELES-FILHO, A. A. Indicadores de contaminacao fecal para ostra-do-mangue (crassostrea rhizophorae) comercializada na Prais do Futuro, Fortaleza, Ceara. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 81-88, out. 2003.

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19.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, R. H. S. dos F.; ROCHA, R. dos S.; CARVALHO, E. M. R. de; SOUSA, O. V.; GESTEIRA, T. C. V. Vibrio na água e sedimento de viveiros de quatro fazendas de carcinicultura no estado do Ceará, Brasil. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, SP, v. 47 n. 6, p. 454-460, 2010.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. I. M.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; CARVALHO, F. C. T. de; LIMA, A. de S.; VIEIRA, G. H. F. Qualidade da agua de pocos destinada ao consumo humano, na cidade de Fortaleza, CE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 70-74, ago. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; MIQUELOTO, A.; ARGENTA, L. C. Changes in xylem functionality during apple fruit development Implications on calcium content and incidence of bitter pit. In: INTERNATIONAL POSTHARVEST SYMPOSIUM , 7., 2012, Kuala Lumpur. Abstracts... Kuala Lumpur: ISHS, 2012. p. 84.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T. do. Methylciclopropene suppresses ethylene production and delays fruit ripeneing during shelf life and cold storage. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 7., 2001, Ilheus, BA. Anais... Ilheus, BA: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal , 2001. p. 053-1-053-3.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoALVES, E. O.; AMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C. Maturação e qualidade de maçã 'Cripps Pink' em função da aplicação pré-colheita de 1-metilciclopropeno e aminoetoxivinilglicina. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO , 14., 2020, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 177
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C.; ARGENTA, L. C. Radiation Yield and Fruit Quality of 'Gala' Apples Grown under White Hail Protection Nets. In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 28., 2010, Lisboa. [Proceedings...]. Lisboa: ISHS, 2010. p. 79-79.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; ARGENTA, L. C. Radiation, yield, and fruit quality of 'gala' apples grown under white hail protection nets. Acta Horticulturae, Lisboa, v. 934, p. 1067-1074, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; STEFFENS, C. A. Alteração da eficêincia do 1-MCP com o retardo na sua aplicação após a colheita em maçãs 'Fuji suprema'. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 32, n. 4, p. 984-992, 2010. ISSN, 01002945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C.; ERNANI, P. R.; ARGENTA, L. C. Assessment of Bitter Pit Risk in 'Gala' Apples by Fruit Infiltration with Magnesium. In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 28., 2010, Lisboa. [Abstracts...]. Lisboa: ISHS, 2010. p. 109-109.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; ERNANI, P. R.; ARGENTA, L. C. Assessment of bitter pit risk in 'Gala' apples by fruit infiltration with magnesium. Acta Horticulturae, Lisboa, v. 934, p. 855-860, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; KATSURAYAMA, J. M.; PEREIRA, A. J.; STEFFENS, C. A. Apple orchard spraying with commercial sources of calcium to improve fruit quality. In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 30., 2018, Istambul. Abstracts... Istambul: Acta Hortic, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; KATSURAYAMA, J. M.; PEREIRA, A. J.; STEFFENS, C. A. Apple orchard spraying with commercial sources of calcium to improve fruit quality. Acta Horticulturae, Istambul, Turkey, n. 1275, p. 201-206, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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11.Imagem marcado/desmarcadoNAVA, G.; ERNANI, P. R.; AMARANTE, C. V. T.; GERBER, J.; PETRI, J. L. APPLE QUALITY IS AFFECTED BY PHOSPHORUS FERTILIZATION IN SOILS OF SOUTHERN BRAZIL In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 29., 2014, Brisbane. Abstracts... Brisbane: IHC, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; MIQUELOTO, A.; STEFFENS, C. A.; SANTOS, A. Changes in Xylem Functionality during Apple Fruit Development: Implications on Calcium Concentration and Incidence of Bitter Pit. Acta Horticulturae, Malaysia, n. 1012, p. 135-140, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. G. de; AMARANTE, C. V. T. do; DESCHAMPS, F. C.; ERNANI, P. R. Calagem e adubacao fosfatada promovem crescimento inicial e producao de hipericina em erva-de-Sao- Joao. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 24, n. 4, p. 421-425, out./dez. 2006.
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14.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; BETINELLI, K. S.; AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A. Conservação da qualidade de maçãs 'Fuji' em atmosfera com concentração de oxigênio ultrabaixa. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos. Caçador: Epagri, 2017. p. 169
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15.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; BETINELLI, K. S.; KRAMMES, J. G.; AMARANTE, C. V. T.; MUELLER, L. L. Conservação da qualidade de maçãs 'Gala' em atmosfera com concentração de oxigênio ultrabaixa. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2015. p. 151
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16.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; SHIRAYAMA, D.; SCOLARO, A. M. T.; AYUBI, R. A. Controle do escurecimento da polpa e preservação da textura de ameixas 'laetitia' durante o armazenamento refrigerado pelo manejo do ponto de colheita e do etileno. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 33, n. 2, p. 376-385, 2011. ISSN, 0100-2945
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17.Imagem marcado/desmarcadoAMARANTE, C. V. T.; ARGENTA, L. C.; BASSO, C.; SUZUKI, A. Composição mineral de maçãs Gala e Fuji produzidas no Sul do Brasil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 4, p. 550-560, 2012. ISSN, 1678-3921
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, M. J.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; SOUZA, E. L. Conservação de caqui 'Fuyu' com o tratamento em pré-colheita e pós-colheita com 1-metilciclopropeno. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 51, n. 3, p. 197-206, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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19.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; NAVA, G.; SCOLARO, A. M. T.; AMARANTE, C. V. T.; ERNANI, P. R. Maturity and quality of 'Gala' and 'Fuji' apples from trees differently fertilized with boron. In: INTERNATIONAL SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE POSTHARVEST, 4., 2011, Leavenworth. [Proceedings...]. Leavenworth: ISHS, 2011. p. 89-89.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; SOUZA, F.; NAVA, G.; AMARANTE, C. V. T.; ERNANI, P. R. Occurrence of Postharvest Physiological Disorders in ?Fuji? Apples in Response to Orchard Fertilization with Nitrogen and Potassium. Acta Horticulturae, Malaysia, v. , n. 1012, p. 1141-1148, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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