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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/01/2004 |
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Data da última atualização: |
21/01/2004 |
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Autoria: |
EVANGELISTA-BARRETO, N.S.; VIEIRA, R.H.S. dos F. |
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Título: |
Salmonella versus manipuladores de alimentos |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.15-19, 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Manipulacao de alimento; Salmonella; Seguranca alimentar. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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