Data/hora: 14/06/2024 07:58:53

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 21/01/2004
Data da última atualização: | 21/01/2004
Autoria: | SANTOS, M.G. dos; VIEIRA, R.H.S. dos F.; IARIA, S.T.; SOUZA, O.V. de.
Título: | Coliformes isolados de utensilios e equipamentos, na linha de processamento de camarao, de um industria de pescado de Fortaleza, Ceara.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.67-75, 2002.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Camarao; Coliforme; Escherichia coli; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (5265-1) - ADD - AP - -- -  -  - 000004574 - DIS