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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 05/06/2006
Data da última atualização: | 05/06/2006
Autoria: | GASPAR Jr., J. C.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; TAPIA, M. S. R.
Título: | Aspectos sanitarios do pescado de origem de agua doce e marinha, comercializado na feira da Gentilandia, Fortaleza - Ceara.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 20-23, set./out. 1997.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Coliforme fecal; Contaminacao de pescado; Saude publica.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (47293-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.22631 - DIS