Data/hora: 15/06/2024 17:37:12

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 29/09/2011
Data da última atualização: | 29/09/2011
Autoria: | SILVA, G.C.; PEIXOTO, J.R.O.; COSTA, R.A.; VIEIRA, G.H.F.
Título: | Staphylococcus coagulase positiva e coliformes em leite servido em merenda escolar.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p.109-114, maio/jun. 2011.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Coliforme; Leite; Salmonela; Staphylococcus.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)