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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | GURGEL, M.P. de O. S.; VIEIRA, G.H.F. Hidrolise enzimatica do musculo cru do camarao (Macrobrachium amazonicus). In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 11. ENCONTRO SULBRASILEIRO DE AQUICULTURA, 4. ENCONTRO CATARINENSE DE AQUICULTURA, 5. FESTIVAL NACIONAL DA OSTRA E DA CULTURA ACORIANA, 2, 2000, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: BMLP, 2000. CD-ROM.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | BARRETO, N. S. E.; VIEIRA, R. H. S. dos F.; VIEIRA, G. H. F.; SILVA, M. E. C. Aplicacao de bacteriocinas nos alimentos: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 44-50, nov./dez, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | PEIXOTO, J.R.O.; VIEIRA, G.H.F.; SILVA, G.C.; FONTENELLE, J.L.; COSTA, R.A. Coliformes, salmonella e staphylococcus coagulase positiva em hortaliças utilizadas na merenda escolar da rede pública de ensino de Sobral, CE. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.114-120, set./out. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | PARENTE, L. S.; COSTA, R. A.; VIEIRA, G. H. F.; REIS, E. M. F. dos; FONTELES, A. A.; VIEIRA, R. H. S. dos F. Bactérias entéricas presentes em amostras de água e camarão marinho Litopenaeus vannamei oriundos de fazendas de cultivo no Estado do Ceará, Brasil. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 48, n. 1, p. 46-53, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | COSTA, R.A.; VIEIRA, G.H.F.; ALBUQUERQUE, I.de A.; ALVES, L.A.de O.; MOURÃO, J.A.; VIEIRA, R.H.S.dos F.; CARVALHO, F.C.T.de. Enterobactérias em pescado oriundo da Lagoa da Fazenda, Sobral, CE. Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 102-105, jan./fev. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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