Data/hora: 03/07/2024 16:11:16

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	31/10/2012	
Data da última atualização: 	08/11/2012	
Autoria: 	BRUGNARA, E. C.; FACHINELO, M.; BURG, I. C.; VERONA, L. A. F.	
Afiliação: 	Epagri	
Título: 	Comércio de produtos hortícolas orgânicos em feiras livres de Chapecó, SC: demandas dos clientes.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais.... Bento Gonçalves, RS: [s.n.], 2012.	
ISBN: 	9788563273147	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi identificar, nas feiras de comercialização de produtos orgânicos de Chapecó, SC, a demanda dos clientes em relação a produtos hortícolas orgânicos, e sua identificação e apresentação. Clientes de duas feiras responderam a questionários contemplando as questões: 1. "Que outros produtos orgânicos poderiam ser comercializados?"; 2. "Você está satisfeito com a identificação dos produtos orgânicos?"; 3. "Quais ações deveriam ser realizadas para melhorar a identificação dos produtos orgânicos?"; 4. "Qual a sugestão para a feira em termos do acondicionamento dos produtos nas bancas?"; 5. "Qual a sugestão para a feira em termos da apresentação (exposição) dos produtos?"; e 6. "Qual a sugestão para a feira em termos das bancas?". A oferta, a identificação, o acondicionamento e a apresentação dos produtos orgânicos, bem como as bancas onde são vendidos, nas feiras de Chapecó são considerados bons pela maioria dos clientes. A oferta é insuficiente, com espaço para crescimento da oferta de pêssego, banana, cereja, jabuticaba, pitanga, goiaba, abacate, laranja, limão, figo e frutas nativas da região.	
Palavras-Chave: 	Agroecologia; Comercialização.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_25221.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (90823-1) - UPC - DD - -- -  -  -  - DIS