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1.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCOLO, J.L.; TREPTOW, R.O. Avaliacao comparativa de pessego em calda de origem nacional e grega. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.2, p.126-130, maio/ago. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTORALLES, R. P.; VENDRUSCOLO, J. L.; LIRIO, H. Caracterizacao parcial do escurecimento enzimatico pela polifenoloxidase em pessegos das cv. Granada, Jade, Esmeralda e Maciel. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 10, n. 2, p. 241-244, abr.jun, 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGRANADA, G. L.; VENDRUSCOLO, J. L.; TREPTOW, R. O. Caracterizacao quimica e sensorial de sucos clarificados de amora-preta (Rubus spp.L.). Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 7, n. 2, p.143-147, maio/ago. 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCOLO, J.L.S.; VENDRUSCOLO, C.T.; DOURADO, A.S. Industrializacao do aspargo. Pelotas, RS: EMBRAPA-CNPFT, 1987. 24p. il. (EMBRAPA-CNPFT. Documentos, 29.).

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5.Imagem marcado/desmarcadoDIAZ, P. S.; VENDRUSCOLO, C. T.; VENDRUSCOLO, J. L. S. Reologia de xantana: uma revisao sobre a influencia de eletrolitos na viscosidade de solucoes aquosas de gomas xantana. Semina: Ciencias Exatas e Tecnologicas, Londrina, v. 25, n. 1, p. 15-28, jan;/jun. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoZORZELLA, C.A.; VENDRUSCOLO, J.L.; TREPTOW, R.O. Qualidade sensorial de Chips de diferentes genotipos de batatas (Solanum tuberosum L.), cultivados de primavera e outono no Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Agrociencia, v.9, n.1, p.57-63, jan./mar. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoKUHN, C.R.; SOARES, G.J.D.; PRENTICE-HERNANDEZ, C.; VENDRUSCOLO, J.L.da S. Avaliacao da forca de gel de Surimi de residuos de pescada-foguete (Macrodon ancylodon) enriquecido com aditivos proteicos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.239-248, jul./dez. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCOLO, J.L.; GONCALVES, C.A.; TREPTOW, R.O.; ANTUNES, P.L. Rendimento na extracao e determinacao das caracteristicas fisicas, quimicas, e sensoriais de suco de maca clarificado. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.2, p.131-136, maio/ago. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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9.Imagem marcado/desmarcadoRASEIRA, M. do C.B.; NAKASU, B.H.; FELICIANO, A.J.; VENDRUSCOLO, J.L. Nova opcao de pessegueiro para conservacao: Turquesa. Pelotas: EMBRAPA/UEPAE de Cascata, 1982. 10p. (EMBRAPA.UEPAE de Cascata. Documentos, 9).

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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10.Imagem marcado/desmarcadoRASEIRA, M. do C.B.; NAKASU, B.H.; FELICIANO, A.J.; VENDRUSCOLO, J.L. Nova opcao de pessegueiro para conserva: turquesa. Pelotas: EMBRAPA-UEPAE de Cascata, 1982. 10p. (EMBRAPA-UEPAE de Cascata. Documentos, 9).

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.

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11.Imagem marcado/desmarcadoANTUNES, A.E.C.; MOREIRA, A.S.; VENDRUSCOLO, J.L.S.; VENDRUSCOLO, C.T. Sintese de biopolimero xantana em meios convencionais e alternativos: viscosidade X composicao. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.2, p.123-125, maio/ago. 2000.

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12.Imagem marcado/desmarcadoKUHN, C. R.; FILGUERAS, R. S.; TORRES, L. M.; VENDRUSCOLO, J. L. S.; SOARES, G. J. D. Caracterizacao textural e fisico-quimica do gel de surimi de jundia (Rhamdia quelen). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 305-314, jul./dez. 2007.

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13.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. S.; COSTA, D. M. DANIELS, J.; VENDRUSCOLO, J. L. S.; FORTES, G. R. L.; BERTONCINI, O.; HIRANO,E.; CHOER, E.; AUGUSTIN, E.; GOMES, C. B. BRS Eliza: cultivar de batata para mesa, com pelicula lisa e resistencia a pinta-preta e a requeima. Horticultura Brasileira, Brasília, v.19, n.3, p. 391-393, nov. 2001.

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14.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. da S.; FRITSCHE NETO, R.; SILVA, R. da S.; BENDER, C. I.; SCHUNEMANN, A.P.; FERRI, N. M. L>; VENDRUSCOLO, J. L. Genotipo de batata com baixo teor de acucares redutores. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 25, n. 2, p. 220-223, abr./jun. 2007.

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15.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. da S.; COSTA, D.M. da; VENDRUSCOLO, J.L. da S.; DANIELS, J.; CHOER, E.; AUGUSTIN, E.; FORTES, G.R. de L.; BERTONCINI, O.; HIRANO, E.; GOMES, C.B. BRS perola. Cultivar de batata adaptada a sistema de producao de pequenos produtores, para processamento de batata palha. Agropecuaria Clima Temperado, Pelotas,RS, v.3, n.2, p.287-290, dez., 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoELEJALDE, D. A. G.; NABINGER, C.; FERREIRA, E. T.; FREITAS, A. K.; MISSIO1, R. L.; KUNRATH, T. R.; DEVINCENZI, T.; CARDOSO, R. R.; PINTO, C. E.; PINTO, M. F.; FERRARI, V. B. Ingestive behavior of Angus yearling steers in natural grassland subjected to fertilization and over sown of temperate species. Australian Journal of Crop Science, Brisbane, Australia, v. 16, n. 1, p. 18-25, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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