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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de; SILVA, P. A.; ASSIS, G. T.; ASCHERI, J. L. R. Caracterização tecnológica de extrusados de terceira geração à base de farinhas de mandioca e pupunha. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 995-1003, jul./ago. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | DEMIATE, I.M.; SOUZA, T.O. de.; PUGSLEY, S,; CEREDA, M.P.; WOSIACKI, G. Caracteristicas de qualidade de amostras de polvilho azedo. parte 2- Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.4, p.51-56, dez./fev. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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