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1.Imagem marcado/desmarcadoLANDELL, M. F.; HARTFELDER, C.; VALENTE, P. Identification and enzymatic profile of yeasts isolated from artisanal cheese in Southern Brazil. Acta Scientiae Veterinarie, Porto Alegre, RS, v. 34, n. 1, p. 49-55, 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSPANAMBERG, A.; HARTFFELDER, C.; FUENTEFRIA, A. M.; VALENTE, P. Diversity and enzyme production by yeasts isolated from raw milk in southern Brazil. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 32, n. 3, p. 195-199, 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, F. C.; SILVA, G. B.; VALENTE, P. P. Pitiose equina: tratamento cirúrgico associado à homeopatia. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 58, supl. 1, p. 124-126, set. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLON, M.; MENDES, S. D. C.; VALENTE, P. South Brazilian wines: culturable yeasts associated to bottled wines produced in Rio Grande do Sul and Santa Catarina. World J Microbiol Biotechnol , India, v. 33, p. 1-12, 2017.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ‑; CASTRILLÓN, M.; FELDBERG, N. P.; BERTOLDI, F. C.; VALENTE, P. Environmental yeast communities in vineyards in the mountains of Santa Catarina State, Brazil. World Journal of Microbiology and Biotechnology, Cham, Suíça, v. 33, n. 128, p. 1-11, 2017.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; PIRES-FELDEBERG, N.; BERTOLDI, F. C.; VALENTE, P. Comunidade funcional de leveduras em ambiente de parreirais de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín: Univerdad de Antioquia, 2014. p. 232-233.

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7.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; VALENTE, P. COMPOSTOS AROMÁTICOS PRODUZIDAS POR LEVEDURAS DO GÊNERO Saccharomyces. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 8., 2016, Florianopolis. Resumos... Florianopolis: Sociedade Brasileira de Micologia, 2016. p. 667

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8.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; MENDES, S. D. C.; VALENTE, P.; GODOY, H. T. COMPOSTOS VOLÁTEIS PRODUZIDOS POR LINHAGENS DO GÊNERO SACCHAROMYCES ISOLADAS DE VINHEDOS DE SANTA CATARINA. In: ENCONTRO NACIOANAL DE ANALISTA DE ALIMENTOS, 19., 2015, Natal. Anais... Natal: ENAAL, 2015. p. 1-6.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; CASTRÌLLON, M. R.; VALENTE, P.; PASSOS, J. F. M. CARACTERIZAÇÃO FISIOLÓGICA E BIOQUÍMICA DE LEVEDURAS ASSOCIADAS A VINHEDOS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL INTERDISCIPLINAR DE RESPONSABILIDADE SOCIAL, 4., 2018, Lages. Resumos... Lages: PAPERVEST, 2018.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; RAMIREZ-CASTRILLON, M.; WERNER, S. S.; VALENTE, P. The effect of wild Saccharomyces on composition and aroma of the Sauvignon blanc. bioRxiv - The print Server for Biology, EUA, p. 1-17, 2020.

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11.Imagem marcado/desmarcadoRAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; MENDES, S. D. C.; INOZTROZA-PONTA, M.; VALENTE, P. ¿MSP-PCR fingerprinting usando el primer (GTG)5 realmente funciona como técnica de agrupamiento de levaduras asociadas a vinos? In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellin, Colombia. Resumos... Medellín: Universidad de Antioquia, 2014. p. 210

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12.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; CALIARI, V.; VALENTE, P. Linhagens do gênero Saccharomyces (Saccharomyces sensu stricto) associadas a vinhedos de Santa Catarina, Brasil In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2015. p. 393

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13.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; HEIDRICH, D.; SCROFERNERKER, M. L.; VALENTE, P. SUSCETIBILIDADE DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE SELVAGENS ISOLADAS DE VINHEDOS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO , 5., 2019, Uniplac. Anais... Lages: Uniplac, 2019.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; RAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; HEIDRICH, D.; SCROFERNEKER, M. L.; VALENTE, P. Saccharomyces (sensu stricto) associadas a vinhedos de Santa Catarina (sur de Brasil). In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellín. Resumos... Medellín, Colombia: Univerdad de Antioquia, 2014. p. 204-205.

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15.Imagem marcado/desmarcadoGARAVAGLIA, J.; SCHNEIDER, R. C. S.; MENDES, S. D. C.; WELKE, J. E.; ZINI, C. A.; VALENTE, P. Evaluation of Zygossacharomyces bailli BCV08 as a co-starter in wine fermentation for the improvement of ethyl esters production. Microbiological Research, Amsterdam, v. 173, p. 59-65, 2015.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; HEIDRICH, D.; BERTOLDI, F. C.; DABOIT, T.; VIGOLO, S.; VALENTE, P.; SCROFERNEKER, M. L. COMPOSIÇÃO E ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE ÓLEOS ESSENCIAIS (OE) DE UM BANCO ATIVO DE GERMOPLASMA EM ITAJAÍ (SC). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 7., 2013, Belem. Resumos... Belem: Sociedade Brasileira de Micologia, 2013. p. 444

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17.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, C. da R.; FUENTEFRIA, A. M.; BERGMAN, C.; CONTE, Z. M.; ROCHA, J. P. A. V.; SPANAMBERG, A.; VALENTE, P.; CORÇÃO, G.; COSTA, M. da. Qualidade microbiológica de leite cru produzido em cinco municípios do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, RS, v. 33, n. 3, p. 259-264, 2005.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMATTANNA, P.; ROSA, P. D.; POLI, J.; RICHARDS, N. S. P. S.; DABOIT, T. C.; SCROFERNEKER, M. L.; PASTORE, A. P. W.; CORÇÃO, G.; BERTOLDI, F. C.; DESCHAMPS, F. C.; VALENTE, P. Lipid profile and antimicrobial activity of microbial oils from 16 oleaginous yeasts isolated from artisanal cheese. Brazilian Journal of Biosciences, Porto Alegre, RS, v. 12, n. 2, p. 121-126, 2014.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, F. O.; LOPESA, T.; VIEIRA, A. M.; OLIVEIRA, R. O.; GOMES, F. F.; FABRICIO, M. F.; AYUB, M. A. Z.; MENDES, S. D. C.; PAGANI, D. M.; VALENTE, P. Isolation, Selection and Characterization of Wild Yeasts with Potential for Brewing. Journal of the American Society of Brewing Chemists, London, n. 9, p. 1-12, 2022.

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1.Imagem marcado/desmarcadoWANSER, A. F.; MUNDSTOCK, C. M. Incremento da sobrevivencia de colmos em cevada atraves da adubacao nitrogenada no periodo de alongamento dos colmos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 6, p. 1577-1585, nov./dez. 2007.
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2.Imagem marcado/desmarcadoWAMSER, A. F.; MUNDSTOCK, C. M. Adubação nitrogenada em estádios fenológicos em cevada, cultivar ?MN 698?. Ciência Rural, Santa Maria, v. 37, n. 4, p. 942-948, 2007. ISSN, 0103-8478
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3.Imagem marcado/desmarcadoNOLDIN, J. A.; MUNDSTOCK, C. M. Desenvolvimento foliar de tres cultivares de milho em duas epocas de semeadura. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 22, n. 2, p.187-193, fev. 1987.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoNOLDIN, J.A.; MUNDSTOCK, C.M. Rendimento de graos e componentes de rendimento de tres cultivares de milho em duas epocas de semeadura. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.23, n.6, p.615-620, jun. 1988.
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5.Imagem marcado/desmarcadoWANSER, A. F.; MUNDSTOCK, C. M. Teor de proteina nos graos em resposta a aplicacao de nitrogenio em diferentes estadios de desenvolvimento da cevada. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 6, p. 1571-1576, nov./dez. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoMUNDSTOCK, C. M.; STUMPF, R.; SILVA, A. A.; GROHS, D. S.; WAMSER, A. F. Avaliação de variedades de cevada na EEA/UFRGS em 2001. In: REUNIÃO ANUAL DE PESQUISA DE CEVADA, 22., 2002, Passo Fundo, RS. Anais e Ata... Passo Fundo, RS: Embrapa Trigo, 2002. p. 353-355.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. A.; MUNDSTOCK, C. M.; WAMSER, A. F.; GROHS, D. S.; STUMPF, R. Rendimento de grãos do cultivar de cevada BRS 195 sob diferentes densidades de semeadura e épocas de aplicação de nitrogênio em cobertura. In: REUNIÃO ANUAL DE PESQUISA DE CEVADA, 22., 2002, Passo Fundo, RS. Anais e Ata... Passo Fundo, RS: Embrapa Trigo, 2002. p. 496-500.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoMUNDSTOCK, C. M.; CAIERÃO, E.; GROHS, D. S.; SILVA, A. A.; WAMSER, A. F. Nitrato no solo e N na planta como indicadores para a adubação nitrogenada em cevada. In: REUNIÃO ANUAL DE PESQUISA DE CEVADA, 22., 2002, Passo Fundo. Anais e Ata... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2002. p. 465-466.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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9.Imagem marcado/desmarcadoWAMSER, A. F.; MUNDSTOCK, C. M.; GROHS, D. S.; SILVA, A. A.; STUMPF, R.; CAIERÃO, E. Teor de proteína em grãos de cevada afetado pela disponibilidade de nitrogênio em diferentes estádios fenológicos da cultura. In: REUNIÃO ANUAL DE PESQUISA DE CEVADA, 22., 2002, Passo Fundo. Anais e Ata... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2002. p. 467-472.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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10.Imagem marcado/desmarcadoWANSER, A. F.; ANGHINONI, I.; MEURER, E. J.; MUNDSTOCK, C. M.; SILVA, P. R. F. da. Velocidade de mineralizacao de nitrogenio de culturas de cobertura do solo em semeadura direta. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 19, n. 2, p. 75-79, jul. 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoMUNDSTOCK, C. M.; SILVA, A. A.; WAMSER, A. F.; SARTORETTO, C. E. D.; GROHS, D. S.; STUMPF, R. Efeito do nitrogenio aplicado na base e em cobertura sob o rendimento na cultura da aveia. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 22., 2002, Passo Fundo, RS. Resultados experimentais... Passo Fundo, RS: UPF, 2002. p. 724-726.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoMUNDSTOCK, C. M.; BREDEMEIER, C.; CAUDURO, G. F.; WAMSER, A. F.; GROHS, D. S.; SILVA, A. A.; STUMPF, R.; SARTORETTO, C. E. D. Proposta de metodologia para estimar a adubação nitrogenada em aveia. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 22., 2002, Passo Fundo. Resultados experimentais... Passo Fundo: UPF, 2002. p. 727-728.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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