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| Registros recuperados : 5 | |
| 3. |  | KIRSCHNIK, P. G.; TRINDADE, M. A.; GOMIDE, C. A.; MORO, M. E. G.; VIEGAS, E. M. M. Estabilidade em armazenamento da carne de tilápia-do-nilo mecanicamente separada, lavada, adicionada de conservantes e congelada. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 935-942, ago. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | FERNANDES, R. de P. P.; FREIRE, M. T. de A.; GUERRA, C. C.; CARRER, C. da C.; BAILIEIRO, J. C. de C.; TRINDADE, M. A. Estabilidade físico-química, microbiológica e sensorial de carne ovina embalada a vácuo estocada sob refrigeração. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 4, p. 724-729, abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | OLIVEIRA FILHO, P. R. C. de; FÁVARO-TRINDADE, C. S.; TRINDADE, M. A.; BALIEIRO, J. C. de C.; VIEGAS, E. M. M. Quality of sausage elaborated using minced Nile Tilapia submmitted to cold storage. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v. 67, n. 2, p. 183-190, mar./abr. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | RODRIGUES, M. P.; DOMINGUES, F.; CALIARI, V.; ECKHARDT, D. P.; GABARDO, M.; COSTA, V. B. Composição do vinho Gewürztraminer elaborado com uvas de colheitas manual e mecânica. Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves , v. 9, n. 9, p. 82-87, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - C |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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