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Biblioteca(s): | Epagri-Itajaí.
Data corrente: | 08/04/2002
Data da última atualização: | 08/04/2002
Autoria: | TORREZAN, R.
Título: | Processamento de bananas: alternativas e possibilidades de mercado.
Ano de publicação: | 0
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO NORTE MINEIRO SOBRE A CULTURA DA BANANA, 1., 2001, Nova Porteirinha, MG. Anais... Montes Claros, MG: Editora Unimontes, 2001.
Páginas: | 188-202
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | BANANA; INDUSTRIALIZACAO; PROCESSAMENTO.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Itajaí (Epagri-Itajai)
Exemplares: | Epagri-Itajai - (5539-1) - ADD - PL - -- - 634.772 - S612a - S/R - DIS