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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; TORO, M. J. U.; NEVES, E. C. A. Avaliacao microbiologica e fisico-quimica do queijo cottage comercializado na cidade de Belem, PA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 86-91, jul. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, E. S.; NUNES, E. C.; TORO, M. J. U.; PENA, R. S. The isolation method and oxidation modify the physicochemical and technological properties of non-conventional Calathea allouia starch. LWT - Food Science and Technology, Amesterdã, n. 223, p. 1-13, 2025.

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