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Biblioteca
Epagri-Videira
(1)
Autor
TEIXEIRA, C.G.
(1)
TOLEDO, O.Z. de.
(1)
Assunto
ACIDEZ VOLATIL
(1)
ENOLOGIA
(1)
FERMENTACAO
(1)
MOSTO
(1)
VINHO
(1)
Tipo do material
Separatas
(1)
Ano de publicação
1959
(1)
Idioma
Português
(1)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
TOLEDO, O.Z. de
.
;
TEIXEIRA, C.G.
Fermentacao do mosto de uva. Influencia do sistema de vinificacao sobre a acidez volatil do vinho.
Bragantia, v.18, n.9, p.107-111, out..
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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