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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
15/02/2013 |
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Data da última atualização: |
15/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
MELLO, M. A.; TESTA, V. M.; FERRARI, D. L.; SILVESTRO, M. L. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
A formação de preços e custos de coleta do leite: instrumento de exclusão dos agricultores pobres. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 43., 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais... Brasília: SOBER, 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O artigo analisa o sistema de formação de preços de leite em decorrência do pagamento de bonificação por volume vendido bem como a coleta e transporte do leite, especialmente a cobrança do frete, com o objetivo de avaliar seus efeitos na renda dos pequenos produtores familiares do Oeste de Santa Catarina. Os dados utilizados foram obtidos em pesquisa realizada junto às cooperativas agropecuárias que comercializam leite e dos laticínios que atuam na região Oeste catarinense. As análises apontam que a bonificação se constitui em instrumento que promove a transferência de renda dos menores para os maiores produtores de leite, alterando fortemente a competitividade entre produtores com distintas escalas de produção, com significativa desvantagens para os menores, o que os impõe fortes restrições à expansão da atividade neste segmento de produtores. |
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Palavras-Chave: |
Atividade leiteira; Custo de transporte; Exclusão agricultor; Formação do preço do leite; Mercado do leite. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
LEADER 01604naa a2200217 a 4500
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520 $aO artigo analisa o sistema de formação de preços de leite em decorrência do pagamento de bonificação por volume vendido bem como a coleta e transporte do leite, especialmente a cobrança do frete, com o objetivo de avaliar seus efeitos na renda dos pequenos produtores familiares do Oeste de Santa Catarina. Os dados utilizados foram obtidos em pesquisa realizada junto às cooperativas agropecuárias que comercializam leite e dos laticínios que atuam na região Oeste catarinense. As análises apontam que a bonificação se constitui em instrumento que promove a transferência de renda dos menores para os maiores produtores de leite, alterando fortemente a competitividade entre produtores com distintas escalas de produção, com significativa desvantagens para os menores, o que os impõe fortes restrições à expansão da atividade neste segmento de produtores.
653 $aAtividade leiteira
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 43., 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais... Brasília: SOBER, 2005.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 72 | |
| 25. |  | FERRARI, D. L.; MELLO, M. A. de; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. Agricultores familiares, exclusao e desafios para insercao economica na producao de leite em Santa Catarina. Informacoes Economicas, Sao Paulo, v. 35, n. 1, p. 22-36, jan. 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 26. | | DORIGON, C.; FERRARI, D. L.; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. L.; MELLO, M. A. Agricultores pobres: os invisíveis do campo. In: CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN LATINO AMERICANA DE SOCIOLOGIA RURAL, 4., 2002, Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, RS: UFRGS, 2002.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 28. | | MELLO, M. A.; TESTA, V. M.; FERRARI, D. L.; DORIGON, C.; SILVESTRO, M. L. Agricultura familiar e modelos de produção de leite. In: VILELA, D.; BRESSAN, M.; GOMES, A. T.; LEITE, J. L. B.; MARTINS, M. C.; NOGUEIRA NETTO, V., eds. O agronegocio do leite e politicas publicas para o seu desenvolvimento sustentavel. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. p. 425-454.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 29. | | FERRARI, D. L.; MELLO, M. A.; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. L. Agricultura familiar, produção de leite e desenvolvimento territorial: desafios para a inserção econômica. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 42., 2004, CUIABÁ, MT. Anais... Brasília - DF: SOBER, 2004.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 30. | | FERRARI, D. L.; MELLO, M. A.; TESTA, V. M.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. Agricultura familiar, produção de leite e desenvolvimento territorial: os desafios para a inserção econômica. In: ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA, 31., 2003, Porto Seguro, BA. Anais... Salvador, BA: ANPEC, 2003.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 31. | | ANDREOLA, F.; PANDOLFO, C. M.; TESTA, V. M.; WILDNER, L. P. Efeito da cobertura vegetal de inverno e da adubação sobre o rendimento de grãos de feijão e de milho. In: REUNIÃO TÉCNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJÃO, 1., 1998, Chapecó, SC. Resumos... Chapecó, SC: Epagri, 1998. p. 116-121.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 33. | | BALDISSERA, I. T.; VEIGA, M.; TESTA, V. M.; JUNCKSCH, I.; BACIC, I. L. Z. Infiltração de água em solos minerais não hidromórficos de Santa Catarina submetidos a diferentes sistemas de manejo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 10., 1994, Florianópolis, SC. Pequena propriedade X Desenvolvimento sustentável. Florianópolis, SC: Elbert Indústria Gráfica, 1994. p. 418-419.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 34. | | TESTA, V. M.; ANDREOLA, F.; WILDNER, L. P.; PANDOLFO, C. M. Influência da cobertura do solo e da adubação sobre as propriedades de uma Terra Roxa Estruturada e sobre sistemas de cultivo de milho e feijão. In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE PESQUISA DE FEIJÃO, 1., 1995, Chapecó, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 1995. p. 49-50.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 36. | | BALDISSERA, I. T.; VEIGA, M.; TESTA, V. M.; JUNCKSCH, I.; BACIC, I. L. Z. Características físicas em solos de Santa Catarina sob diferentes sistemas de manejo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 10., 1994, Florianópolis, SC. Pequena propriedade X Desenvolvimento sustentável. Florianópolis, SC: Elbert Indústria Gráfica, 1994. p. 416-417.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 39. | | TESTA, V. M.; MELLO, M. A.; FERRARI, D. L.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. Proposta para produção desenvolvimentista de leite. In: TESTA, V. M.; MELLO, M. A.; FERRARI, D. L.; , SILVESTRO, M. L.; DORIGONA, C. A escolha da trajetória da produção de leite como estratégia de desenvolvimento do Oeste Catarinense. Florianópolis, SC: SAR, 2003. p. 79-100.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 40. | | DORIGON, C.; FERRARI, D. L.; TESTA, V. M.; MELLO, M. A.; SILVESTRO, M. L. Seletividade das Políticas públicas e pobreza rural. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 41., 2003, Juiz de Fora, MG. Anais... Brasília: Sober, 2003.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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