Consulta: (autoria:"TESTA, P.")
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Data/hora: 26/06/2024 16:00:41

TESTA, P.; SCHELEMBERG, M. M.; SILVA, J. M. F. da; DILDA, M.; CAVALLI, S. B. Análise de perigos e pontos criticos de controle em unidade de alimentação e nutrição hospitalar. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 24-28, nov./dez. 2012.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.