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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/01/2004 |
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Data da última atualização: |
21/01/2004 |
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Autoria: |
KANASHIRO, A.M.I.; CASTRO, A.G.M. de; CARDOSO, A.L.S.P.; TESSARI,E.N.C.; JESUS, C.A.M. de; FERREIRA, E.; SOUZA, E.C.A. de. |
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Título: |
Isolamento de salmonella enteritidis em ovos comerciais, durante rastreamento de possivel fonte de infeccao em humanos. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.76-79, 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ovo; Salmonella; Toxinfeccao alimentar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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