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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D.A.R. da; OLIVO, C.J.; CAMPOS, B.C. de; TEJKOWSKI, T.M.; MEINERZ, G.R.; SACCO, A.G. de F.; COSTA, S.T. Produção de leite de vacas da raça Holandesa de pequeno, médio e grande porte. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n. 3, p. 501-506, mar. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCALIARI, V.; SANTANA, G. R. O.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. POTENCIAL DA MACERAÇÃO PRÉ-FERMENTATIVA NA COMPOSIÇÃO FENÓLICA DE VINHOS BRANCOS. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos ... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 140
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoASSUMPÇÃO, T. I.; SANTANA, G. R. O.; PADILHA, G.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; BURIN, V. Characterization of wines produced with resistant grapes (PIWI) grown in South Brazil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, G. R. O.; HERNANDES, K. C.; WELKE, J. E.; CALIARI, V.; BREDUN, M. A.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. Volatile profile of white wines produced from different maceration times. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, G. R. O.; CREPALDE, L. T.; HERNANDES, K. C.; SILVEIRA, R. D.; PADILHA, G.; REITENBACH, A. F.; SOUZA, A. L. K.; WELKE, J. E.; CALIARI, V.; BURIN, V. M. Impact of skin contact on the volatile composition and sensory properties of white wines from resistant varieties. Food Chemistry, Amsterdam, v. 489, n. , p. 144967-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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