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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
06/02/2015 |
Data da última atualização: |
06/02/2015 |
Autoria: |
ALVES, A. I.; TEIXEIRA, L. J. Q.; SARAIVA, S. H.; CARNEIRO, J. de S. |
Título: |
Revalidação do método titulométrico para determinação do ácido ascórbico. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 61, n. 2, p. 155-161, mar./abr. 2014. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Análise de alimento; Titulação; Validação intralaboratorial. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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