Data/hora: 29/06/2024 09:23:22

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	27/06/2007	
Data da última atualização: 	27/06/2007	
Autoria: 	RAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P> C.; CHAVES, J. B. P>; GOMES, J. C.	
Título: 	Aplicacao de campos eletricos pulsados de alta intensidade na conservacao de alimentos.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 308, p. 425-438, jul./ago. 2006.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Equipamentos; Pulso eletrico; Tratamento termico.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (55247-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.29178 - DIS