Data/hora: 03/06/2024 12:39:47

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 31/08/2011
Data da última atualização: | 08/09/2011
Autoria: | DONADON, J. R.; DURIGAN, J. F.; SOUZA, B. S. de; TEIXEIRA, G. H. de A.; SANCHES, J.
Título: | Efeito do tipo de descasque e da temperatura de armazenamento na qualidade de laranjas 'Pera' minimamente processadas.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 3, p. 419-423, dez. 2004.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cítrus; Processamento mínimo; Vida útil.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)