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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Videira. |
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Data corrente: |
05/02/1998 |
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Data da última atualização: |
05/02/1998 |
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Autoria: |
TEISSEDRE, P.L., ed.; WATERHOUSE, A.L. ; SERROU, B. ; CABANIS, J.C. ; FRANKEL, E.N. |
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Título: |
Phenolic compounds in varieties wines and their antioxidant activity in inhibition of human LDL oxidation |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Buenos Aires: Office International de la Vigne et du Vin, 1997. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
CONGRES DE LA VIGNE ET DU VIN, 22, 1997, Buenos Aires. |
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Palavras-Chave: |
COMPOSTO FENOLICO; ENOLOGIA; LDL; SAUDE. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Videira (Epagri-Videira) |
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