Catálogo de Informação Agropecuária

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Coleção de periódicos

Biblioteca

Epagri-Sede (2)

Autor

	TEBA, C. da S. (2)
	ANDRADE, E. C. B. de (1)
	ASCHERI, D. P. R. (1)
	ASCHERI, J. L. R. (1)
	SILVA, E. M. M. da (1)

TAKASE, I. (1)

Mais...

Assunto

	Extrusão termoplástica (1)
	Farinha pré-gelatinizadas (1)
	Feijão (1)
	Ferro (1)
	Laranja (1)

	Milho (1)
	Vitamina C (1)

Mais...

Tipo do material

Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2013 (1)
	2007 (1)

Idioma

Português (2)

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Relevância

Registros recuperados : 2

1.

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ANDRADE, E. C. B. de; TEBA, C. da S.; TAKASE, I. Avalicao da perda de vitamina C e ferro em sucos de laranja in natura e industrializados conservados sob refrigeracao e congelamento por ate 30 dias. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 38-43, out. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 2

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	AIRES, R. F. (1)
	BISPO, N. B. (1)
	BREDEMEIER, C. (1)
	EICHOLZ, E. D. (1)
	GARRAFA, M. (1)

	MACHADO, J. R. A. (1)
	PEREIRA, F. B. (1)

Mais...

Assunto

	Milho (1)
	Sorghum bicolor (1)
	Sorgo (1)
	Zea mays (1)

Tipo

Organização/Edição de Livros (1)

Ano

2020 (1)

Idioma

Português (1)

Tipo do arquivo

Documento (1)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 1

1.

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EICHOLZ, E. D.; BREDEMEIER, C.; PEREIRA, F. B.; MACHADO, J. R. A.; GARRAFA, M.; BISPO, N. B.; AIRES, R. F. INFORMAÇÕES TÉCNICAS PARA O CULTIVO DO MILHO E SORGO NA REGIÃO SUBTROPICAL DO BRASIL: SAFRAS 2019/20 E 2020/21. Sete Lagoas, MG: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2020. 220 p.

Tipo: Organização/Edição de Livros

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

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