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1.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, E.D. A agricultura moderna à agroecologia: análise da sustentabilidade de sistemas agrícolas familiares. Fortaleza: Banco do Noroeste do Brasil/Embrapa, 2009. 246 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFONTES, H.R.; TAVARES, E.D.; MOTA, D.M.da. Caracterizacao dos sistemas de producao das pequenas unidades familiares dos tabuleiros costeiros sul de Sergipe. Aracaju, SE: Embrapa-CPATC, 1998. 5p. (Embrapa-CPATC. Pesquisa em andamento, 55).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMOTA, D.M. da; TAVARES, E.D.; GUEDES, V.G.F.; NOGUEIRA, L.R.Q., ed. Agricultura familiar: desafios para a sustentabilidade. Coletanea. Aracaju: Embrapa-CPATC, 1998. 276p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, E. D.; SIQUEIRA, E. R. de; SILVA, M. A. S. da. Agricultura e uso sustentável do recursos naturais dos tabuleiros costeiros e baixada litorânea do nordeste. In: ALBUQUERQUE, A. C. S; SILVA, A. G. da. (Ed.). Agricultura tropical: quatro décadas de inovações tecnológicas, institucionais e políticas. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. v.2 p. 601-631.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, E. D.; SIQUEIRA, E. R. de; SILVA, M. A. S. da. Agricultura e uso sustentável dos recursos naturais. In: ALBUQUERQUE, A. C. S; SILVA, A. G. da. (Ed.). Agricultura tropical: quatro décadas de inovações tecnológicas, institucionais e políticas. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. v.2 p. 23-62.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGARAVAGLIA, J.; SCHNEIDER, R. C. S.; MENDES, S. D. C.; WELKE, J. E.; ZINI, C. A.; VALENTE, P. Evaluation of Zygossacharomyces bailli BCV08 as a co-starter in wine fermentation for the improvement of ethyl esters production. Microbiological Research, Amsterdam, v. 173, p. 59-65, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, G. R. O.; HERNANDES, K. C.; WELKE, J. E.; CALIARI, V.; BREDUN, M. A.; SOUZA, A. L. K.; BURIN, V. M. Volatile profile of white wines produced from different maceration times. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, G. R. O.; CREPALDE, L. T.; HERNANDES, K. C.; SILVEIRA, R. D.; PADILHA, G.; REITENBACH, A. F.; SOUZA, A. L. K.; WELKE, J. E.; CALIARI, V.; BURIN, V. M. Impact of skin contact on the volatile composition and sensory properties of white wines from resistant varieties. Food Chemistry, Amsterdam, v. 489, n. , p. 144967-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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