Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSTRINGHETA, P. C. Desidratacao de pimentas e pimentoes. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 113, p. 79-83, maio 1984.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSTRINGHETA, P. C.; MUNIZ, J. N. (eds.) Alimentos organicos: producao, tecnologia e certificacao. Vicosa: UFV, 2003. 452p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSTRINGHETA, P.C.; BOBBIO, P.A. Copigmentacao de antocianinas. Biotecnologia Ciencia & Desenvolvimento, Brasilia, v.3, n.14, p.34-37, maio/jun., 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCASALI, V. W. D.; STRINGHETA, P. C. Melhoramento de pimentao e pimenta para fins industriais. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 10, n. 113, p. 23-25, maio 1984.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSTRINGHETA, P. C.; MENEZES SOBRINHO, J. A. de. Desidratacao de alho. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 12, n. 142, p. 50-55, out. 1986.

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6.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, L.N.; STRINGHETA, P.C.; OLIVEIRA, F.A.de. Comparação de métodos para quantificação de antocianinas. Revista Ceres, Viçosa, v.55, n.4, p.297-304, jul./ago. 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, P. I.; NACHTIGALL, A. M.; STRINGHETA, P. C. Eficiência de solventes na obtenção e caracterização de corantes de urucum (Bixa orellana L.). Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 115-124, jan./jun. 2010.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMANICA; I.; PASSOS, L.P.; MUNDSTOCK, E.C.; CHAVES, J.B.; STRINGHETA, P.C. Efecto de cuatro epocas de poda en la produccion de dos cultivares de guayaba (Psidium guajava L.) en Minas Gerais. Proceedings of the Tropical Region. American Society for Horticultural Science, v.25, p.259-262, 1982.

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9.Imagem marcado/desmarcadoFARAONI, A.S.; RAMOS, A.M.; STRINGHETA, P.C.; LAUREANO, J. Efeito dos métodos de conservação, tipos de embalagem e tempo de estocagem na coloração de polpa de manga "Ubá" produzida em sistema orgânico. Revista Ceres, Viçosa, v. 55, n. 6, p. 504-511, nov./dez. 2008.

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10.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, E.L.; RAMOS, A.M.; BINOTI, M.L.; CHAUCA, M.C.; STRINGHETA, P.C. Análise de perfil de textura e aceitabilidade sensorial de goiabadas desenvovlivdas com diferentes edulcorantes. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 56, n. 6, p.697-704, nov./dez. 2009.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCANO-CHAUCA, M.; RAMOS, A. M.; STRINGHETA, P. C.; MARQUES, J. A.; SILVA, P. I. Curvas de secagem e avaliacao da atividade de agua da banana passa. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 121-132, jan./jun. 2004.

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12.Imagem marcado/desmarcadoNATCHTIGALL, A.M.; SILVA, A.G. da; STRINGHETA, P.C.; SILVA, P.I.; BERTOLDI, M.C. Correlação entre métodos espectrofotométricos e colorimétricos na determinação da foto e termossensibilidade dos carotenóides de tomate. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.11-18, jan./jun. 2009.

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13.Imagem marcado/desmarcadoNACHTIGALL, A. M.; STRINGHETA, P. C.; FIDELIS, P. C.; NACHTIGALL, F. M. Determinacao do teor de luteina em hortalicas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 181-192, jul./dez. 2007.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGOMES,J. C.; ARAUJO, M. F.; MOREIRA, M. A.; STRINGHETA, P. C. Caracterizacao funcional de isolados e de um concentrado proteico de soja produzidos no Brasil: emulsificacao e espumabilidade. Revista Ceres, Vicosa, v. 34, n. 195, p. 443-452, set./out. 1987.

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15.Imagem marcado/desmarcadoNACHTIGALL, A.M.; SILVA, P.I.; BERTOLDI, M.C.; STRINGHETA, P.C. Impacto da luz, ph, ácido ascórbico e glicose na estabilidade de antocianinas da fonte não usual "Maria-pretinha" (Solanum americanum, Mill). Boletim do CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 213-222, jul./dez, 2010.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSTRINGHETA, P. C.; VILELA, M. A. P.; OLIVEIRA, T. T. de. Legislacao brasileira de produtos lacteos com alegacao de propriedades funcionais. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 22-28, maio/jun. 2007.

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17.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, L.J.Q.; RAMOS, A.M.; CHAVES, J.B.P.; STRINGHETA, P.C. Testes de aceitabilidade de licores de banana. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.13, n.2, p.205-209, abr./jun. 2007.

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18.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P> C.; CHAVES, J. B. P>; GOMES, J. C. Aplicacao de campos eletricos pulsados de alta intensidade na conservacao de alimentos. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 308, p. 425-438, jul./ago. 2006.

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19.Imagem marcado/desmarcadoANTUNES, M. A.; VANZELA, E. S. L.; CHAVES,J. B. P.; RAMOS, A. M.; STRINGHETA, P. C.; FERNANDES, P. É. Controle de qualidade de produtos à base de pimenta. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 41-51, mar./abr. 2012.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, P.C.; STRINGHETA, P.C.; CHAVES, J.B.P.; DELLALUCIA, C.M.; SANTANA, H.M.P. Carotenos provitamínicos A em hortaliças preparadas em unidades produtoras de refeições comerciais. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.71-82, jan./jun. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. A Maçã 'Fuji': Descrição do Cultivar. In: MASSIGNAM, A. M.; MARTIN, M. S. (Orgs.) Denominação de Origem Maçã 'Fuji' da Região de São Joaquim: Caracterização Socioeconômica, Ambiental e do Produto. Florianópolis, SC: Epagri, 2023. p. 73-79
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; PETRI, J. L. Manejo da Poda da Macieira em Sistemas de Alta Densidade. In: REUNIÃO DA COMISSÃO DE PESQUISA DE AVEIA, 33., 2013, Pelotas, RS. Resumos... Pelotas, RS: UFPel, 2013.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; PETRI, J. L. Manejo da poda da macieira em sistemas de alta densidade. Jornal da Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã, Vacaria, RS, n. 276, p. 6-7, 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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4.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. Incremento na produção da macieira 'SCS417 Monalisa' com o uso de reguladores de crescimento. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 59
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoPETRI, J. L.; COUTO, M. Aspectos da dormência em fruteiras de clima temperado. Jornal da Fruta, Lages, SC, set. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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6.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. Aceitação de maçãs dos cultivares do programa de melhoramento de macieira da Epagri. Jornal da Agapomi, Vacaria, Rio Grande do Sul, n. 300, p. 4-5, 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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7.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. Dia de campo sobre as cultivares SCS417 Monalisa e SCS425 Luiza. Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, v. , n. 316, p. 6-7, 2020.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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8.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. Raleamento químico em floração e em pós floração na macieira 'SCS425 Luiza'. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 958-963
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. RALEAMENTO QUÍMICO EM FLORAÇÃO E EM PÓS-FLORAÇÃO NA MACIEIRA 'SCS426 VENICE'. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2020. p. 68
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoPETRI, J. L.; COUTO, M. Raleio da macieira. Jornal da AGAPOMI, Vacaria, RS, n. 185, p. 6-7, 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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11.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V. Qual a alternativa mais efetiva para superar as dificuldades da cadeia produtiva da macieira no Brasil? O uso de cultivares híbridas ou a introdução de cultivares? Jornal da Agapomi, Vacaria, n. 293, p. 3, 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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12.Imagem marcado/desmarcadoPETRI, J. L.; COUTO, M. Na busca de uma solução para ampliar a efetividade do raleio químico em macieira. Jornal da Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã, Vacaria, RS, n. 244, set. 2014.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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13.Imagem marcado/desmarcadoSEZERINO, A. A.; COUTO, M. MONITORAMENTO DO FRIO - 001/2021. Caçador: Epagri, 2021. 3 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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14.Imagem marcado/desmarcadoSEZERINO, A. A.; COUTO, M. Monitoramento do frio: da dormência à indução da brotação e do florescimento em macieira - agosto/2022. Florianópolis: Epagri, 2022. 6 p. (Epagri. Informe Técnico, 9).
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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15.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; SEZERINO, A. A. Monitoramento do frio: dormência, indução de brotação e florescimento em macieira - agosto 2023. Florianópolis: Epagri, 2023. 6 p. (Epagri. Informe Técnico, 19).
Tipo: Comunicado Técnico
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16.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; SEZERINO, A. A. Monitoramento do frio: da dormência à indução da brotação e do florescimento em macieira. Florianópolis: Epagri, 2022. 6 p. (Epagri. Informe Técnico, 6).
Tipo: Circular Técnica
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17.Imagem marcado/desmarcadoSEZERINO, A. A.; COUTO, M. Monitoramento do frio: da dormência à indução da brotação e do florescimento em macieira - Julho/2023. Florianópolis: Epagri, 2023. 5 p. (Epagri. Informe Técnico, 18)
Tipo: Comunicado Técnico
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18.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; SEZERINO, A. A. Monitoramento do frio: da dormência à indução da brotação e do florescimento em macieira - junho 2023. Florianópolis: Epagri, 2023. 5 p. (Epagri. Informe Técnico, 16).
Tipo: Circular Técnica
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19.Imagem marcado/desmarcadoSEZERINO, A. A.; COUTO, M. Monitoramento do frio: da dormência à indução da brotação e do florescimento em macieira - setembro/2022. Florianópolis: Epagri, 2022. 5 p. (Epagri. Informe Técnico, 11).
Tipo: Circular Técnica
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20.Imagem marcado/desmarcadoSEZERINO, A. A.; COUTO, M. Monitoramento do frio: dormência, indução da brotação e florescimento em macieira - setembro 2023. Florianópolis, SC: Epagri, 2023. 6 p. (Epagri. Informe Técnico, 22).
Tipo: Circular Técnica
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