|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
06/03/2006 |
|
Data da última atualização: |
06/03/2006 |
|
Autoria: |
FRAZAO, A. dos S.; STEPHAN, M. P.; FURTADO, A. A. L. |
|
Título: |
Utilizacao de eletroforese (SDS-PAGE) para estudo de proteinas de tecido muscular de lula in natura e processada. |
|
Ano de publicação: |
2005 |
|
Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 311-328, jul./dez, 2005. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Doryteuthis plei; Lula; Proteina; Tratamento termico. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00613naa a2200181 a 4500
001 1043240
005 2006-03-06
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFRAZAO, A. dos S.
245 $aUtilizacao de eletroforese (SDS-PAGE) para estudo de proteinas de tecido muscular de lula in natura e processada.
260 $c2005
653 $aDoryteuthis plei
653 $aLula
653 $aProteina
653 $aTratamento termico
700 1 $aSTEPHAN, M. P.
700 1 $aFURTADO, A. A. L.
773 $tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba$gv. 23, n. 2, p. 311-328, jul./dez, 2005.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
