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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | ALMEIDA FILHO, E. S. de; SIGARINI, C. de O.; LINDNER, A. L.; SALES, K. G.; EUSTAQUIO, E.; STELATTO, E.; RIBEIRO, J. N.; CESAR, A. P. R. Avaliacao microbiana de pintado (Pseudoplatystoma fasciatum), proveniente da regiao do pantanal matogrossense e comercializado na cidade de Cuiaba, MT, Brasil. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 81-81-84, nov./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ALMEIDA FILHO, E.S. de; SIGARINI, C. de O.; RIBEIRO, J.N.; DELMONDES, E.C.; STELATTO, E.; ARAUJO JUNIOR, A. de. Caracteristicas microbiologicas de pintado (Pseudoplatystoma fasciatum) comercializado em supermercados e feira livre, no municipio de Cuiaba - MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.84-88, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | GOLDMEYER, B.; PENNA, N. G.; MELO, A.; ROSA, C. S. Características físico-quimicas e propriedades funcionais tecnólogicas do bagaço de mirtilo fermentado e suas farinhas. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 36, n 4, p. 980-987, Dezembro 2014.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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