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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. L. da; STAMFORD, T. L. M. Alimentos probioticos: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 41-50, jan./fev. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROLIM, P.M.; PADILHA, V.M.; STAMFORD, T.L.M. Bioconservação de alimentos: uma revisão. Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p. 22-27, mar. 2010.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, M. R. do; STAMFORD, T. L. M. Incidencia de Escherichia coli 0157: H7 em alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 70, p. 32-35, mar. 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, V.M.; STAMFORD, T.L.M.; ROLIM, P.M. Freschcut: uma revisão. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 66-70, jan./fev. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoAZEREDO, G. A> de; ALMEIDA, E. R. de; STAMFORD, T. L. M. Alternativas promissoras ao uso de antibioticos em animais: probioticos, prebioticos e simbioticos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 144, p. 57-63, set. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA. E. P. de; FAI, A. E. C.; SOARES, D. S.; STAMFORD, T. L. M. Bacillus cereus e suas toxinas em alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n.170/171, p. 87-92, mar./abr. 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBELTRAN, J. F. N.; CUNHA NETO, A.; PIRES, E. M. F.; STAMFORD, T. L. M. Avaliacao microbiologica de refeicoes servidas por empresas aereas nacionais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 59, p. 49-56, jan./fev. 1999.

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8.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, K. S. F. da S. C.; ANDRADE, S. A. C.; STAMFORD, T. L. M. Aproveitamento do resíduo de camarão. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 213-224, jul./dez. 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, S. G. B.; BISCONTINI, T. M. B.; STAMFORD, T. L. M.; COSTA, R. G. C. Caracteristicas microbiologicas da carne de caprinos submetidos a diferentes formas de manejo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 120, p. 58-62, maio, 2004.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. G. M. da; OLIVEIRA, A. de M.; STAMFORD, T. L. M. Enteroparasitas em vegetais: uma revisao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 109, p. 13-18, jun. 2003.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMITCHELL, T. C. C.; SOUZA, E. L. de; STAMFORD, T. L. M. Especiarias como alternativas tecnológicas para inibição do crescimento fúngico em alimentos: uma abordagem especial para o óleo essencial de orégano. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 32-37, abr. 2010.

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12.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, K. S. F. da S. C.; STAMFORD, T. L. M.; ALVES, M. A. Vegetais minimamente processados: uma revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 20-25, jun. 2001.

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13.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. da S.; MENEZES, A.C.S. de; STAMFORD, T.L.M. Potencial do engaço da bananeira para produção de enzimas celulolíticas.. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p.90-94, maio/jun. 2010.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSHINOHARA, N. K. S.; LIMA, E. de C.; MELO, R. G. de; STAMFORD, T. L. M. Potencial patogenico do Clostridium perfringens em alimentos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 72-77, mar. 2003.

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15.Imagem marcado/desmarcadoAZEREDO, G. A. de; CONCEICAO, M. L. da; STAMFORD, T. L. M. Qualidade higienico-sanitaria das refeicoes em um restaurante universitario. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 125, p. 74-78, out. 2004.

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16.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. de M.; GONCALVES, M. O.; SHINOHARA, N. K. S.; STAMFORD, T. L. M. Manipuladores de alimentos: um fator de risco. Higiene Alimentar, Sao PAulo, v. 17, n. 114, P. 12-19, nov./dez. 2003.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVILAR,E. A.; BASTOS, S. T. G.; MELO, R. G. de; STAMFORD, T. L. M. Micotoxinas em aves e produtos avicolas. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n.104/105, p.17-42, jan./fev. 2003.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, T. L. M.; VILAR, E. A.; BASTOS, S. T. G.; SILVA, C. G. M. Pesquisa micotoxicologica de produtos avicolas in natura e processados. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 135-160, jan./jun. 2005.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, D. S.; FAI, A. E. C.; OLIVEIRA, A. M.; PIRES, E. M. F.; STAMFORD, T. L. M. Aproveitamento de soro de queijo para produção de iogurte probiótico. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 4, p. 996-1002, agosto, 2011.

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20.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, E. C. L.; STAMFORD, T. L. M.; ALVES, L. C.; MELO, R. G.; SHINOHARA, N. K. S. Effectiveness of Cryptosporidium spp. oocysts detection and enumeration methods in water and milk samples. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 58, n. 3, p. 432-439, jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E. D. Epagri de Chapecó comemora 50 anos. DIÁRIO DA MANHÃ, Chapecó, SC., p. 03, 1998.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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2.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E.D. Recomendacao de cultivares de trigo para o Estado de Santa Catarina, safra 1979. Chapeco, SC: Empasc, 1979. 9p.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E.D. Recomendacao da cultivar IAC 164 de arroz de sequeiro para cultivo no estado de Santa Catarina: ano agricola 1981-1982. Florianopolis: EMPASC, 1981. 5p. (EMPASC. Comunicado Tecnico, 47).
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4.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E.D. Resultados de ensaios de competicao de cultivares de trigo conduzidos em Santa Catarina em 1980. Chapeco: EMPASC, 1981. 1v.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Avaliação de cultivares de girassol. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE GIRASSOL DA REGIÃO SUL, 1., 1986, Chapecó/SC. Reunião... Chapecó: Empasc/CPPP, 1986. p. 01-09.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Avaliação de cultivares de girassol em Santa Catarina In: REUNIÃO DE PESQUISA DE GIRASSOL DA REGIÃO SUL, 1987, Cruz Alta, RS. Reunião... Chapecó: Empasc/CPPP, 1987. p. 01-05.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Alguns aspectos sobre a cultura da Ervilha (Pisum sativum). Chapecó: Empasc, 1985. 3 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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8.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Alguns aspectos sobre a cultura de girassol (Helianthus annuus L). Chapecó: Empasc, 1985. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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9.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Avaliação de cultivares de triticale em Santa Catatarina In: REUNIÃO BRASILEIRA DE TRITICALE, 2., 1987, Campinas, SP. Anais... Passo Fundo, RS; Campinas, SP: Embrapa-CNPT; IAC, 1989. p. 135-142.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E.D.; HEMP, S. Resultados de ensaios de competicao de cultivares de trigo conduzidos em Santa Catarina em 1984. Chapeco, SC: Empasc, 1984. nao paginado
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Resultados de ensaios de competição de cultivares de trigo conduzidos em Santa Catarina em 1985. In: REUNIÃO DA COMISSÃO SULBRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO, 18., 1986, Chapecó/SC. Reunião... Chapecó: Empasc, 1986. p. 01-05.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E.D.; HEMP, S. Resultados de ensaios de competicao de cultivares de trigo conduzidos em Santa Catarina em 1986. Chapeco, SC: Empasc, 1987. nao paginado
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Resultados de ensaios de competição de cultivares de trigo em Santa Catarina em 1984. In: REUNIÃO DA COMISSÃO SULBRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO, 17., 1985, Cruz Alta. Reunião... Chapecó: Empasc, 1985.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Trigo. In: Empasc. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa catarina 1985-1986. Florianópolis, SC: EMPASC, 1985. (Empasc. Boletim Técnico, 31).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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15.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Trigo. In: Empasc. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa catarina 1986-1987. Florianópolis, SC: EMPASC, 1986. p.70-71 (Empasc. Boletim Técnico, 36).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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16.Imagem marcado/desmarcadoDÁVALOS, E. D.; HEMP, S. Trigo. In: Empasc. Recomendação de cultivares para o Estado de Santa catarina 1987-1988. Florianópolis, SC: EMPASC, 1987. p.72-73 (Empasc. Boletim Técnico, 39).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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17.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E. D.; VOGT, G. A. SCS 156 Colorado: milho para agricultura familiar. Chapecó, SC: Epagri, 2011.
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E. D.; VOGT, G. A. Variedades de milho de polinização aberta para agricultura familiar. In: REUNIÃO TÉCNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJÃO, 8., 2011, Chapecó, SC. Resumos expandidos... Chapecó, SC: Epagri, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoDAVALOS, E. D.; VOGT, G. A. Variedades de milho de polinização aberta SCS155 Catarina e SCS156 Colorado para a agricultura familiar. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 23, n. 3, p. 78-81, 2010. ISSN, 0103-0779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoHEMP, S.; DIAZ DAVALOS, E.D. Ervilha: cultivares e semeadura. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.2, n.2, p.9-10, jun. 1989.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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