Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSPADOTI, L. M.; DORNELLAS, J. R. F.; ROIG, S. M. Proteolysis of prato type cheese produced using ultrafiltration. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 62, n. 3, p. 235-239, may/june. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, M. C.; CAVICHIOLO, J. R.; VAN DENDER, M.; SPADOTI, L. M.; SPADOTI P. B. ZACARCHENCO,; GOMES, R. A. R.; VAN DENDER, A. G. F. Análise de viabilidade econômica da produção de formulações de requeijão cremoso sem adição de gordura e com teor reduzido de sódio. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 3, p. 36-50, maio/jun. 2014.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGARDIN, J. P. P.; SCOLARO, R. C.; SCOLARO, G. C. Adaptação de Biofábrica para Multiplicação de Microrganismos On Farm em Pequenas Propriedades. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 4., 2024, Chapecó, SC. Resumos... Chapecó, SC: UFFS, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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