Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, M. do S.R.; SOUZA FILHO, M.de S. de. Producao de polpa congelada de frutas tropicais. Fortaleza: SINDIFRUTA, 1997. 34p. Apostila.

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, G. A. S.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA FILHO, M. de S.. de; SOUZA, P. H. M. de. Influencia da adicao de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por metodos combinados. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 4, p. 715-723, jul./ago. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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