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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/09/2011 |
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Data da última atualização: |
08/09/2011 |
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Autoria: |
PINA, M. G. M.; MAIA, G. A.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FIGUEIREDO, R. W. de; MONTEIRO, J. C. S. |
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Título: |
Processamento e conservação de manga por métodos combinados.
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 1, p. 63-66, abr. 2003. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Estabilidade; Mangifera indica; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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