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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 25/10/2010
Data da última atualização: | 27/10/2010
Autoria: | FONTENELE, M. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; ALVES, R. E.; SOUSA, P. H. M. de; SOUZA, V. A. B. de;
Título: | Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 57, n. 3, p. 292-296, maio/jun. 2010.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Bacuri; Cloreto de polivinila; Fruta amazônica; Refrigeração.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)