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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. C.; SANTOS, J. A. B. dos; NARAIN, N.; FONTES, A. dos S.; CAMPOS, R. S. S.; SOUZA, T. L. de. Caracterização e extração de compostos voláteis de resíduos do processamento de maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener). Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2280-2287, dez. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIANNA, L. F. N.; HATEM, A. A. Potencial do Estado para o cultivo da truta arco-íris. Florianópolis: Epagri, 2022. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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2.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. ARTESANATO E LAÇOS DE COURO CRÚ: UTENSÍLIOS DE COURO CRÚ CENTENÁRIOS. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 25
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; DORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F. MEL DE CANUDO-DE-PITO: MELHOR MEL DO MUNDO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 26
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. TRUTA DA SERRA CATARINENSE: TRUTAS ARCO-ÍRIS - SAÚDE E SABOR. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 27
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; LEHMANN, J. M.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. CESTARIAS DE VIME DO VALE DO CANOAS: TRANÇANDO O FUTURO DO CAMPO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 23
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; COUTO, M. F.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. CARNE DA SERRA CATARINENSE: O SABOR DA CARNE DE RAÇAS NOBRES, PRECOCES, A BASE DE PASTO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 22
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoHATEM, A. A.; COUTO, M. F.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. FRESCAL DE SÃO JOAQUIM: DESDE 1960, A CARNE SALGADA E CURADA DA SERRA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 24
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, E.; HATEM, A. A.; CUNHA, R. D.; VIEIRA, V. F.; TRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D.; ZAMBONIM, F. M. MEL DE MELATO DA BRACATINGA DO PLANALTO SUL BRASILEIRO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 31
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoVIANNA, L. F. N.; GRAEFF, A.; MASSIGNAM, A. M.; HATEM, A. A.; SILVA, B. C.; GIUSTINA, E. G. D.; AMARAL JÚNIOR, H.; CASACA, J. M.; SERAFINI, R. L. Avaliação do potencial para a piscicultura continental no estado de Santa Catarina (Relatório final) Florianópolis: Epagri, 2021. 177 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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10.Imagem marcado/desmarcadoVIANNA, L. F. N.; HATEM, A. A.; SILVA, B. C.; GIUSTINA, E. G. D.; CASACA, J. M.; MARCHIORI, N. C.; SERAFINI, R. L. Avaliação do potencial para a piscicultura continental no estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2023. 220 p. (Epagri. Boletim Técnico, 214)
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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11.Imagem marcado/desmarcadoRECH, T. D.; COSTA, M. D.; ZAMBONIM, F. M.; BALDISSERA, T. C.; SCHNEIDER, Á.; HATEM, A. A.; POFFO, S. L.; PRIMIERI, S. Formação de bracatingais. Florianópolis: Epagri, 2023. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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