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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, P. da S.; PINTO NETO, M. Determinacao de maciez e influencia da espessura da lamina de Warner Bratzler no valor da forca de cisalhamento da carne. Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 32, n. 371, p. 88-96, jan. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCRISPIM, J. E.; VIEIRA, S. A.; BRANKER, A.; DELLA BRUNA, E.; POLA, L. C. Producao de sementes basicas de especies para adubacao verde, forrageiras, mandioca e outros materiais de propagacao vegetativa na Estacao Experimental de Urussanga. Urussanga: Epagri, 2000. 15p. (Projeto Tecnico)
Biblioteca(s): Epagri-Videira.
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