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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/09/2005 |
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Data da última atualização: |
20/09/2005 |
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Autoria: |
SOUZA, M. L. R. de; MARANHAO, T. C. F. |
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Título: |
Rendimento de carcaca, file e subprodutos da filetagem da tilapia do Nilo, Oreochromis niloticus (L.), em funcao do peso corporal. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum, Maringa, v. 23, n. 4, p. 897-901, aug. 2001. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aquicultura; Filetagem; Peixe; Piscicultura; Processamento de peixe; Subproduto de filetagem; Tilapia do Nilo. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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