Consulta: (autoria:"SOUZA, L.L. de")
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Data/hora: 29/06/2024 08:54:39

SOUZA, L.L. de; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; SOUZA, C.L. Avaliacao microbiologica do extrato hidrossoluvel de soja com sabor de cupuacu (Theobroma grandiflorum) e bacuri (Platonia insignis) e aproveitamento doresiduona merenda escolar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.85-90, 2002.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.