Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	LEONEL, M. (2)
	SOUZA, L. B. de (2)
	FEITOZA, L. de L. (1)
	GOMES, R. L. F. (1)
	LOPES, A. C. de A. (1)

	MISCHAN, M. M. (1)
	MISCHAN, M.M. (1)
	SILVA, E. M. P. da. (1)
	SOARES, E. B. (1)
	SOUZA, L.B. de S. (1)

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Assunto

	Extrusão (2)
	Amido (1)
	Anacardium occidentalis (1)
	Biologia floral (1)
	Caju (1)

	Cor (1)
	Expansão (1)
	Fibra (1)
	Mandioca (1)
	Polpa cítrica (1)
	Producao de frutos (1)
	Viscosidade (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2011 (1)
	2010 (1)
	2007 (1)

Idioma

	Português (2)
	Inglês (1)

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Registros recuperados : 3

1.

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LEONEL, M.; SOUZA, L.B. de S.; MISCHAN, M.M. Produção de snacks extrusados à base de polvilho doce e fibra de laranja. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v.40, n. 6, p. 1411-1417, jun. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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LEONEL, M.; SOUZA, L. B. de; MISCHAN, M. M. Thermal and pasting properties of cassava starch-dehydrated orange pulp blends. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v. 68, n. 3, p. 342-346, mai./jun. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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SOUZA, L. B. de; FEITOZA, L. de L.; GOMES, R. L. F.; LOPES, A. C. de A.; SOARES, E. B.; SILVA, E. M. P. da. Aspectos de biologia floral de cajueiros ano precoce e comum. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 882-885, maio/jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

	AZEVEDO, A. (1)
	CORDOVA, U. A. (1)
	GOIS FILHO, S. L. (1)
	SCHLICKMANN, A. de F. M. B. F. (1)
	SCHWEMGBER, I. (1)

Assunto

Queijo artesanal (1)

Tipo

Video/DVD (1)

Ano

2013 (1)

Idioma

Português (1)

Ordenar por:

Relevância

Registros recuperados : 1

1.

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SCHWEMGBER, I.; CORDOVA, U. A.; GOIS FILHO, S. L.; SCHLICKMANN, A. de F. M. B. F.; AZEVEDO, A. Queijo Artesanal Serrano: renda, cultura e tradição nos campos de altitude de SC e RS. Epagri, 2013.

Tipo: Video/DVD

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

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