Data/hora: 06/06/2024 09:01:17

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 11/09/2013
Data da última atualização: | 11/09/2013
Autoria: | SOUZA, J. M. L. de; LEITE, F. M. N.; MEDEIROS, M. J.; BRITO, P. A. C.
Título: | Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil.
Edição: | 2. ed. rev. e atual.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa; Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2012
Páginas: | 49 p
Série: | (Coleção Agroindústria Familiar).
ISBN: | 978-85-7035-152-4
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Agroindústria familiar; Banana; Farinha de banana; Farinha de castanha-do-brasil; Farinha de castanha-do-pará; Processamento; Tecnologia de alimento.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)

Exemplares:

Epagri-Sede - (94112-1) - ADP - FL - PP - FOL 2732/96 -  - 2013.02732 - DIS
Epagri-Sede - (94112-2) - ADP - FL - PP - FOL 2732/96 -  - 2013.31717 - DIS