Data/hora: 01/07/2024 14:16:52

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	06/03/2013	
Data da última atualização: 	11/03/2013	
Autoria: 	OLIVEIRA, N. T. de; UCHÔA, S. C. P.; ALVES, J. M. A.; SEDIYAMA, T.; ALBUQUERQUER, J. de A. A. de; SOUZA, E. D.; MELVILLE, C. C.	
Título: 	Ácido cianídrico em tecidos de mandioca em função da idade da planta e adubação nitrogenada.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 10, p. 1436-1442, out. 2012.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de ácido cianídrico em tecidos de mandioca, em função da idade da planta e níveis de adubação nitrogenada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As doses de nitrogênio em cobertura (0, 30, 60, 150 e 330 kg ha-¹) foram alocadas nas parcelas, e as épocas de avaliação (90, 120, 150, 180, 240, 300 e 360 dias após o plantio), nas subparcelas. Os teores de ácido cianídrico foram avaliados em tecidos da folha, caule, polpa e córtex da raiz da cultivar Aciolina. Os efeitos das doses de N e das épocas de avaliação foram independentes. Doses entre 219 e 241 kg ha-¹ de N em cobertura proporcionam os maiores teores de ácido cianídrico, que variaram de 332 a 401 mg kg-¹ de matéria fresca nos tecidos avaliados. O teor de ácido cianídrico nos tecidos reduz-se linearmente com a idade da planta. O córtex da raiz acumula o maior teor de ácido cianídrico, e a polpa da raiz o menor. Por ocasião da colheita, aos 360 dias após o plantio, essa cultivar é classificada como mandioca mansa.	
Palavras-Chave: 	Adubação nitrogenada; Glicosídeos cianogênicos; Linamarina; Lotaustralina; Mandioca; Manihot esculenta.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)