|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
13/09/2001 |
|
Data da última atualização: |
13/09/2001 |
|
Autoria: |
SOUZA, C.M. de; BRAGANCA, M. da G. |
|
Título: |
Processamento artesanal de hortalicas: tomate. |
|
Ano de publicação: |
2000 |
|
Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. |
|
Descrição Física: |
Folder. |
|
Série: |
(Emater-RS. Informacao Tecnologica). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Economia domestica; Ketchup; Massa de tomate; Molho de tomate; Tecnologia de alimento; Tomate. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00561nam a2200205 a 4500
001 1018526
005 2001-09-13
008 2000 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aSOUZA, C.M. de
245 $aProcessamento artesanal de hortalicas$btomate.
260 $aBelo Horizonte: Emater-MG$c2000
300 $cFolder.
490 $a(Emater-RS. Informacao Tecnologica).
653 $aEconomia domestica
653 $aKetchup
653 $aMassa de tomate
653 $aMolho de tomate
653 $aTecnologia de alimento
653 $aTomate
700 1 $aBRAGANCA, M. da G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
