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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de; PIRES, F. R. Adubacao verde e rotacao de cultura. Vicosa: UFV, 2002. 72p. (Caderno didatico, 96).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. M. de; PIRES, F. R. Adubacao verde e rotacao de culturas. Vicosa: UFV, 2002 72p. ( Caderno didaticos, 96).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCOUTINHO, A.; SOUZA, C.M. de. Receitas diversas. Belo Horizonte: EMATER-MG, 1985. 22p.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de; RASEIRA, M. do C.B. Germinacao in vitro de polen de pereira. Agropecuaria Clima Temperado, Pelotas,RS, v.1, n.2, p.219-223, dez., 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de.; BRAGANCA, M. da G.L. Farinhas e farinaceos: fabricacao de biscoitos caseiros. Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-MG. Informacao Tecnica).

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M.de; BRAGANCA, M. da G.L. Manual de processamento artesanal de frutas. Belo Horizonte, MG: Emater-MG, 2000. 122p. il.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de; BRAGANCA, M. da G.L. Processamento artesanal de frutas: compotas (limao, goiaba, manga, figo). Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-MG. Informacao Tecnologica).

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de.; BRAGANCA, M. da G.L. Processamento artesanal de frutas: fruta cristalizada (Figo, mamao, abacaxi). Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-RS. Informacao Tecnologica).

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de; BRAGANCA, M. da G.L. Processamento artesanal de frutas: licor. Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-MG. Informacao tecnologica).

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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de; BRAGANCA, M. da G. L. Processamento artesanal de frutas polpada. Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. 4p. (Emater-MG. Informacao Tecnologica, jun.).

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11.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de.; BRAGANCA, M. da G.L. Processamento artesanal de hortalicas preparo de picles acido. Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-MG. Informacao Tecnologiaca).

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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M. de; BRAGANCA, M. da G. Processamento artesanal de hortalicas: tomate. Belo Horizonte: Emater-MG, 2000. Folder. (Emater-RS. Informacao Tecnologica).

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.M.de; BIANCHI, V.J.; ALVARENGA, D.A. Producao e certificacao de mudas de macieira e pereira. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.23, n.216, p.49-56, 2002.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSA, M. E. L. de; CANCADO, G. M. de A.; SOUZA, C. M. de. Cultivo de plantas in vitro e suas aplicacoes. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 21, n. 204, p. 116-123, maio/jun. 2000.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, S.R.; BARROS, N.F.de; SOUZA, C.M.de. Fluxo difusivo de fósforo e zinco influenciado pela compactação de dois latossolos. Revista Ceres, Viçosa, v. 55, n. 6, p. 619-624, nov./dez. 2008.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMONTES, K.J.P.; BRAGANCA, M. da G.L.; SOUZA, C.M. de. Fabricacao de queijos: minas frescal, maia-cura e mussarela. Belo Horizonte: Emater-MG, 2001. 4p. (EMater-MG. Informacao Tecnologica,mar.).

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17.Imagem marcado/desmarcadoHIROSE, F.; PORTO, R. N. G.; SOUZA, C. M. de; SANTIN, A. P.; SOBESTIANSKY, J. Utilizacao de vacinas. Suicocultura Industrial, Porto Feliz, v. 26, n. 176, p. 27-31, 2004.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMONTES, K.J.P.; BRAGANCA, M. da G.L.; SOUZA, C.M. de. Processamento do leite: fabricacao de ricota, iogurte, requeijao e doce de leite. Belo Horizonte: Emater-MG, 2001. 4p. (Emater-MG. Informacao Tecnologica, marco, 2001).

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19.Imagem marcado/desmarcadoZARATE, N. A. H>; VIEIRA, M. do C.; ONO, F. B.; SOUZA, C. M. de. Producao e renda bruta de cebolinha e de coentro, em cultivo solteiro e consorciado. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 26, n. 2, p. 149-154, abr./jun. 2005.

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20.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, M. E. da; MORAIS, F. A. de; SOUZA, C. M. de; GURGEL, M. T.; OLIVEIRA, F. H. T. de. Estratégias de irrigação com água salina na mamoneira. Revista Ciência Agronômica, v. 44, n. 1, p. 34-43, jan./mar. 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; REIS, V. D. A. Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal. Evidência, Joaçaba, v. 12, n. 2, p. 155-164, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; GONZAGA, L. V.; CONGRO, C. R. Caracterização físico-química e sensorial de amostras de mel de abelhas africanizadas Apis mellifera L produzidas no Pantanal. Evidência, Joaçaba, v. 7, n. 1, p. 63-74, 2008. ISSN, 1519-5287
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; CONGRO, C. R. Mel silvestre: qualidade para a valorização e competitividade da apicultura no Pantanal. Corumba, MS: Embrapa Pantanal, 2010. 21 p. ( Embrapa. Boletim de Pesquisa Embrapa Pantanal, 98). ISSN, 1981-7215
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, F. G. K.; BORGES, G. S. C.; COPETTI, C.; GONZAGA, L. V.; NUNES, E. C.; FETT, R. Activity and contents of polyphenolic antioxidants in the whole fruit flesh and peel of three apple cultivars. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Caracas, Venezuela, v. 59, n. 1, p. 101-106, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoCOPETTI, C.; BORGES, G. S.; OLIVEIRA, J. L. B.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; BERTOLDI, F. C. Antioxidant activity and productivity of different strawberry cultivars (Fragaria x ananassa Duch) produced in a hydroponic system. Acta Horticulturae, Leuven, v. 947, p. 369-373, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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6.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; OLIVEIRA, J. L. B.; SIMONI, R.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; FELTRIN, V. P. Antioxidant potential and some chemical and sensorial characteristics of Physalis angulata L cultivated hydroponically with desalinization wastewater. Acta Horticulturae, Leuven, v. 947, p. 387-394, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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7.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; OLIVEIRA, J. L. B.; SIMONI, R.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; FELTRIN, V. P. Antioxidant potential and some chemical and sensorial traits of Physalis angulata L hydroponically cultivated with wastewater from desalination. In: INTERNATIONAL SIMPOSIUM ON SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS, 2., 2011, Puebla, México. Anais... Belgica: ISHS, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoCOPETTI, C.; BORGES, G. S.; OLIVEIRA, J. L. B.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; BERTOLDI, F. C. Antioxidant properties and productivity of different strawberries cultivars Fragaria x ananassa Duch produced in an hydroponic system. In: INTERNATIONAL SIMPOSIUM ON SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS, 2., 2011, Puebla. Anais... Leuven : ISHS , 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; FLACÃO, L. D.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Colour, phenolic content and antioxidant activity of grape juice. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, SC, v. 4, n. 30, p. 1027-1032, 2010. ISSN, 0101-2061
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoBRUGNEROTTO, P.; SERAGLIO, S. K. T.; SCHULZ, M.; GONZAGA, L. V.; DORTZBACH, D.; BLAINSKI, É.; FETT, R.; COSTA, A. C. O. Análise de correlação entre o teor de minerais e condutividade elétrica em méis catarinense. In: SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 8., 2019, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoBRUGNEROTTO, P.; DORTZBACH, D.; BLAINSKI, É.; FALKENBERG, D. B.; VIEIRA, V. F.; VIEIRA, H. J.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; COSTA, A. C. O. Identificação de plantas com potencial apícola provenientes de sistemas de monitoramento de colmeias no estado de Santa Catarina, Brasil. Research, Society and Development, Vargem Grande Paulista, SP, v. 10, n. 7, p. 1-16, 2021.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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12.Imagem marcado/desmarcadoBRUGNEROTTO, P.; SILVA, B.; SERAGLIO, S. K. T.; SCHULZ, M.; BLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; COSTA, A. C. O. Physicochemical characterization of honeys from Brazilian monitored beehives. European Food Research and Technology, Switzerland, v. 247, n. 8, p. 1-11, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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13.Imagem marcado/desmarcadoSCHULZ, M.; GONZAGA, L. V.; ANTUNES, A. C. N.; LUBSCHINSKI, T.; MOHR, E. T. B.; DALMARCO, E. M.; DEOLINDO, C. T. P.; HOF, R. B.; ZAMBONIM, F. M.; COSTA, A. C. O.; FETT, R. The Protective Effect of Juçara Fruit (Euterpe edulis Martius) Extracts on LPS-Activated J774 Macrophages. Plant Foods for Human Nutrition, Dordrecht, Netherlands, p. 1-9, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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14.Imagem marcado/desmarcadoBRUGNEROTTO, P.; SERAGLIO1, S. K. T.; DORTZBACH, D.; RITA, C.; ARAUJO, D. N.; SCHULZ1, M.; HOF, R. B.; DEOLINDO, C. T. P.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; COSTA, A. C. O. Melissopalinological, chemical and phenolic analysis of ?canudo de pito? honey: a product from specifc region of Brazil. European Food Research and Technology, Cham, Switzerland, p. 1-12, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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