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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C.F.M. de. Direito autoral: legislacao basica. 2 ed. Brasilia: Brasilia Juridica, 2003. 285p. EP- AJ

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2.Imagem marcado/desmarcadoBORGUETTI, M.; SOUZA, C.F.V. de. Avaliação do controle de qualidade e da implantação das práticas de fabricação, na produção de creme de leite pasteurizado, em indústria do Vale do Taquari, RS Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p. 85-88, set./out. 2009.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, C. F. V. de; PARISOTTO, V. Avaliação das caracteristicas microbiológicas e fisico-químicas da erva-mate produzida na região do Vale do Taquari Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.150-155, maio/jun. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFACHINETTO, D.B.; SOUZA, C.F.V. de Avaliação da qualidade microbiológica de queijo colonial, produzido e comercializado opor pequenos produtores no Vale do Taquari, RS. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 180/181, p. 64-67, jan./fev. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, A. C. P.; SOUZA, C. F. A. e; SA, M. J. S. de. Brucelose - zoonose controlada? Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v, 12, n. 54, p. 23-25, mar./abril, 1998.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E.F.; ANDRADE, C.de L.T.; OR, D.; LOPES, L.C.; SOUZA, C.F. Desempenho de diferentes guias de ondas para uso com o analisador de umidade TRASE. Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental, v.5, n.1, p.81-87, jan./abr. 2001.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPIERI, F. A.; SILVA, V. O.; SOUZA, C. F.; COSTA, J. C. M.; SANTOS, L. F.; MOREIRA, M. A. S. Antimicrobial profile screening of two oils of Copaifera genus. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 1, p. 241-244, fev. 2012.

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8.Imagem marcado/desmarcadoKRAUSE, A. C.; MARCHINI, A. E.; SOUZA, C. F. V. de; MARCHI, M. I.; ETHUR, E. M. Atividade antimicrobiana do óleo essencial de manjericão. Revista Nacional da Carne, São Paulo, v. 33, n. 387, p. 16-26, maio 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O.; PINTO, C. M. F.; OLIVEIRA, L. L. de; SOUZA, C. F. de; DONZELES, S. M. L. Boas Práticas de Fabricação de produtos à base de pimentas. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 32-40, mar./abr. 2012.

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10.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C.L. de O.; SOUZA, M.R. de M.; SOUZA, C.F. de; LEMOS, A.P.; MOREIRA, R.S.; VALENTE, J.A.S. Considerações técnicas e socieconômicas sobre produção e qualidade de leite. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 7-12, maio/jun, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. ANÁLISE DO CULTIVO DE BERBIGÕES Anomalocardia brasiliana EM CULTIVO SUSPENSO FLUTUANTE. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA, 18., 2020, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. Avaliação Integrada das Condições Ambientais e do Desempenho Produtivo do Cultivo de Mexilhões e Ostras no Estado de Santa Catarina, Brasil. 2014. 189 f. Tese (Doutorado em Geografia)- Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 2014.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. AVALIAÇÃO DE SISTEMAS DE CULTIVO DE SEMENTES DE CRASSOSTREA GASAR (ADANSON, 1757) COMO SUBSÍDIO AO DESENVOLVIMENTO DA OSTREICULTURA DE ESPÉCIES NATIVAS NO ESTADO DE SANTA CATARINA. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIAS DO MAR, 20., 2024, Itajaí, SC. Resumos... Itajaí, SC: ALICMAR, 2024. p. 309-310
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. AVALIAÇÃO TEMPORAL DE RISCO PARA O CULTIVO DE MOLUSCOS EM SANTA CATARINA. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIAS DO MAR, 17., 2017, Balneário Camboriú. Resumos... Balneário Camboriú: ALICMAR, 2017. p. 1689-1690.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO EM CRESCIMENTO DE SEMENTES DE OSTRAS NATIVAS Crassostrea gasar EM DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA , 21., 2023, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. CULTIVO EXPERIMENTAL DO BERBIGÃO ANOMALOCARDIA BRASILIANA NA REGIÃO DA GRANDE FLORIANÓPOLIS. In: CARDOSO, R. Open Science Research IX. Guarujá, SP: Editora Científica Digital, 2022. p. 157-170
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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7.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. Comparacao do efeito da salinidade e concentracao de substancias humicas no crescimento de Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828). Florianopolis, SC: UFSC, 1996. 101p. Dissertacao de Mestrado.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J. BERBIGÃO: Um molusco com potencial para o cultivo. Florianópolis: Epagri, 2022. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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9.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J.; POLI, R. Comparacao do crescimento de ostra-do-mangue, Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828), em diferentes ambientes. In.:SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 9., 1996, Sete Lagoas, MG. Resumos...Sao Paulo: ABRAq, 1996. p. 9
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10.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J.; SILVA, F. C. ASPECTOS DO CULTIVO EM LABORATÓRIO DE BERBIGÕES ANOMALOCARDIA BRASILIANA NO SUL DO BRASIL. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE CIENCIAS DEL MAR, 18., 2019, Mar del Plata, Argentina. Resumos... Mar del Plata, Argentina: ALICMAR, 2019. p. 522
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoGUZENSKI, J.; SILVA, F. C. ASPECTOS DA LARVICULTURA E ASSENTAMENTO DE BERBIGÕES Anomalocardia brasiliana EM FLORIANÓPOLIS, SC. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA, 18., 2020, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, M. B. B. de; GUZENSKI, J. Cultivo larval da ostra do mangue, crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828), em diferentes condições de temperatura, salinidade e densidade. Arq. Ciencia do Mar, Fortaleza, CE, v. 32, p. 73-84, 1999.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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13.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, M. B. B.; GUZENSKI, J. Cultivo larval da ostra do mangue, Crasssotrea rhizophorae (GUILDING,1828) em diferentes condições de temperatura, salinidade e densidade. Arquivos de Ciências do Mar, Fortaleza, v. 32, p. 73-84, 1999.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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14.Imagem marcado/desmarcadoMACCACCHERO, G. B.; GUZENSKI, J.; FERREIRA, J. F. Allometric growth on mangrove oyster Crassostrea rhizophorae (Guilding,1828) cultured in Southern Brazil. Revista Ciência Agronômica , Fortaleza, v. 36, n. 3, p. 400-403, 2005.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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15.Imagem marcado/desmarcadoVIANNA, L. F. N.; TRABAQUINI, K.; GARBOSSA, L. H. P.; GUZENSKI, J. Acompanhamento remoto do aumento na concentração de clorifila-a se apresenta como um instrumento potencial para tomada de decisão e análises sobre os impactos das ficotoxinas na maricultura. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 26, n. 155, p. 46-53, 2016.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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16.Imagem marcado/desmarcadoPROVENZI, M. A.; PEREIRA, A. P.; NETZEL, D. A.; ROCHA, G.; RIBAS, M. R.; GUZENSKI, J.; SUPLICY, F. M.; KASUKO, J. P.; SINCERO, T. C. M.; MIOTO, M. DECAIMENTO DE ENTEROBACTERALES PRODUTORAS DE BETA-LACTAMASES DE ESPECTRO ESTENDIDO (ESBL) DURANTE AFINAÇÃO DE OSTRAS (Crassostrea gigas) NO ESTADO DE SANTA CATARINA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: SBCTA, 2024.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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