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1.Imagem marcado/desmarcadoLOURENCO, L. de F. H.; SOUSA, C. L. Analise microbiologica e teste de aceitacao de requeijao marajoara elaborado com leite de bufala. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 132, p. 84-88, jun. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C.L.; FARIA, C.P.; NEVES, E.C.A. Avaliacao da temperatura de balcoes e camaras frias de armazenamento de queijos e embutidos em supermercados da cidade de Belem - PA (Brasil). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.181-192, jan./jun. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLOURENCO, L. de F. H.; SOUSA, C. L.; SIMAO NETO, M.; LOURENCO JUNIOR, J. de B. Analise microbiologica do requeijao marajoara elaborado no norte do Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 96, p. 55-59, maio, 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; TORO, M. J. U.; NEVES, E. C. A. Avaliacao microbiologica e fisico-quimica do queijo cottage comercializado na cidade de Belem, PA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 133, p. 86-91, jul. 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, L. S. O.; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; VIEIRA, L. C.; SOUSA, C. L. Avaliacao microbiologica de iogurte de leite de bufala, com sabor de frutas da Mamazonia, para merenda escolar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 39-44, mar. 2002.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; PEIXOTO, M. R. S.; NEVES, E. C. A.; NASSAR, R. de N. M. Avaliacao microbiologica de sucos e nectares de frutas comercializados por uma industria na cidade de Belem-PA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 43-47, jul. 2001.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, J. T. C.; SOUSA, C. L.; PENA, R. da S. Avaliacao da qualidade de charques comercializados na cidade de Belem, PA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 76-80, mar. 2004.

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8.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, J. T.C.; SOUSA, C. L.; PENA, R. da S. Avaliacao da qualidade de linguicas tipo calabresa comercializadas na cidade de Belem, PA. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 81-85, mar. 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C.L.; CARREIRA, G.dos S.; NEVES, E.C.A.; PENA, R.da S. Pesquisa de Salmonella em cortes carneos e avaliacao da temperatura de armazenamento do setor de carnes, em supermercado da cidade de Belem, PA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.73-78, mar. 2008.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; PADUA, C. S. de; GOMES, S. C. de A. Qualidade microbiologica de sucos In natura de caju e cupuacu comercializados na cidade de Rio Branco - AC. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 91-96, nov./dez. 2003.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M.R.S.; SOUSA, C.L.; MOTA, E. da S. Utilizacao de pescada (Macrodom ancylodon) de baixo valor comercial para obtencao de surimi empregado na elaboracao de salsicha com sabor de camarao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.95-101, 2002.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; NEVES, E. C. A.; CARNEIRO, C. A. A.; FARIAS, J. B. de; PEIXOTO, M. R. S. Avaliacao microbiologica e fisico-quimica de doce de leite e requeijao produzidos com leite de bufala na ilha do Marajo-PA. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.191-202, jul./dez. 2002.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, C. L.; JOELLE, M. R. S. P.; SILVA, E. de C.; OLIVEIRA, R. I. S. R. de. Avaliacao da qualidade microbiologica e fisico-quimica da carne bovina moida em acougues do municipio de Macapa- AP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 72, p. 60-65, maio, 2000.

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14.Imagem marcado/desmarcadoPIOLA JÚNIOR, W.; RIBEIRO, E. L. de A.; MIZUBUTI, I. Y.; SILVA, L. das D. F.; ROCHA, M. A. da; BARBOSA, M. A. A. F.; SOUSA, C. L.de; PAIVA, F. H. P. de. Ganho de peso e características da carcaça de cordeiros recebendo diferentes níveis de energia na ração. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 935-944, out./dez. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Alto Vale do Itajaí discute criação de ovinos. Correio Lageano, Lages, 02 ago. 2005. Suplemento Rural 446, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V.S. de. Analise economica e financeira de propriedades rurais: margem bruta. Lages: ACARESC, 1980. 1v.
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3.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. de. Aproveitamento da carcaça ovina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ESPECIALIDADES EM MEDICINA VETERINÁRIA, 2002, Curitiba, PR. [Anais...]. Curitiba; PR: UFPR, 2002. p. 73.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Castração, quando e como? Correio Lageano, Lages, 2000. Suplemento Rural 201, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Ile de France no Brasil, 30 anos de pura raça. Correio Lageano, Lages, 23 dez. 2003. Suplemento Rural 369, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Queijo de leite ovino: um mercado promissor. Destaque agropecuário do Correio Lageano, Lages, SC, n. 362, 2003. p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. de. Crescimento e influencia do sexo sobre os componentes do peso vivo em ovinos. 1995. 206 f. Dissertacao (Mestrado em Zootecnia)- Universidade Federal de Pelotas, 1995, Pelotas, RS.
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8.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Capim Aruana: uma alternativa para a ovinocultura catarinense. Correio Lageano., Lages, SC, n. 430, 2005. p. 4.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Ovelha dá dinheiro? Correio Lageano, Lages, 14 maio 1998. p. 12.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Ovinocultor importa semen da Nova Zelândia. Correio Lageano, Lages, SC, n. 329, 2003. p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Ovinos: renda no meio urbano. Correio Lageano, Lages, SC, 22 jun. 2004. p. 4.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. de. Parasitoses dos ovinos. In: BECK, A.A.H.; GARCIA, E.C.T. ; BORGES, P.C.C. (Coord.) Manual de parasitoses dos animais. Florianopolis: Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, 1985. p.163-180.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. de. Producao de vime x artesanato. 2004. 48f. Monografia (Especializacao em Agregacao de Valor a Produtos e Servicos)- Universidade do Oeste de Santa Catarina, Florianopolis.
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14.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Eventos da Ovinocultura para 2000. Correio Lageano, Lages, 17 out. 2000. p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. Suplementação na alimentação de ovinos. Serra Catarinense, Lages, SC, 07 ago. 2007. p. 09.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S.; NEUWALD, O. Propriedade obtém altos índices de produtividade. Correio Lageano, Lages, 24 jul. 2001. Suplemento Rural 253, p. 1.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S.; CARDOSO, C. P. Análise econômica da produção de cordeiros. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 26, n. 2, p. 47-51, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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18.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S.; COUTINHO, G. C. Curso: aprendendo na Mangueira. CL Interativo Rural - Correio Lageano, 2008. p. 9.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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19.Imagem marcado/desmarcadoPUCCI, A. A.; AVILA, V. S. de. Curso profissionalizante de processamento da carne ovina: informações técnicas. Florianopolis: Epagri, 1998. 19 p. il. (Epagri. Boletim Didatico, 25).
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoCOUTINHO, G. C.; AVILA, V. S. As raças ovinas. O Estado Rural, Florianópolis, SC, 21 out. 1983. p. 6.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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