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1.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JUNIOR, M.S.; CALIARI, M.; VERA, R.; MELO, C.S. Filmes plasticos e acido ascorbico na qualidade de araticum minimamente processado. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 6, p. 1779-1785, nov./dez. 2007

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2.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, J.-A. S.; SOARES JÚNIOR, M. S. S.; BECKER, F. S.; COSTA, E. E. da. Mudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1102-1109, jun. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JUNIOR, M.S.; MIRANDA, E.C. de; CALIARI, M.; SPINOSA, W.A.; CHANG, Y.K.; PEZZATO, L.E. Digestibilidade aparente de racoes com soja integral processadas em extrusor de dupla rosca para tilapia do nilo. In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 11. ENCONTRO SULBRASILEIRO DE AQUICULTURA, 4. ENCONTRO CATARINENSE DE AQUICULTURA, 5. FESTIVAL NACIONAL DA OSTRA E DA CULTURA ACORIANA, 2, 2000, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: BMLP, 2000. CD-ROM.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, F. A.; SOARES JÚNIOR, M. S.; CALIARI, M.; GARCIA, D. M.; BASSINELO, P. Z.; COSTA, E. E. Efeito da temperatura e do tempo de imersão da etapa de encharcamento sobre a cor dos grãos de arroz parboilizado de cultivares de terras altas. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 32, n. 1, p. 221-234, jan./mar. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JUNIOR. M.S.; BASSINELLO, P.Z.; CALIARI, M.; VELASCO, P.; REIS, R.C. dos; CARVALHO, W.T. de Bebidas saborizadas obtidas de extratos de quirera de arroz integral e de soja. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 407-413, mar./abr. 2010

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6.Imagem marcado/desmarcadoBECKER, F. S.; EIFERT, E. da C.; SOARES JUNIOR, M. S.; TAVARES, J. A. S.; CARVALHO, A. V. Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 10, p. 1911-1917, out. 2013.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; LACERDA, D. B. C. L.; KOAKUZU, S. N.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A. Características físicas e tecnológicas de pães elaborados com farelo de arroz torrado. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 29, n. 4, p. 815-828, out./dez. 2008.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVERA, R. SOUZA, E. R. B. de; FERNANDES, E. P.; NAVES, R. V.; SOARES JÚNIOR, M. S.; CALIARI, M.; XIMENES, P. A. Caracterização física e química de frutos do pequizeiro (caryocar brasiliense camb.) Oriundos de duas regiões no estado de goiás, Brasil. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, Goiás, v. 37, n. 2, p. 93-99, abr./jun. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; SANTOS, T. P. B.; PEREIRA, G. F.; MINAFRA, C. da S.; CALIARI, M.; SILVA, F. A. da. Desenvolvimento de salgadinhos extrusados a partir de fragmentos de arroz e de feijão. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 32, n. 1, p. 191-200, jan./mar. 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoDAMIANI, C.; VILAS BOAS, E.V.de B.; SOARES JUNIOR, M.S.; CALIARI, M.; PAULA, M.do L. de; PEREIRA, D.E.P.; SILVA, A.G.M. Análise física, sensorial e microbiológica de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa. Ciencia Rural, Santa Maria, v.38, n.5, p.1418-1423, ago. 2008.

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11.Imagem marcado/desmarcadoDAMIANI, C.; VILAS BOAS, E.V. de B.; SOARES JÚNIOR, M.S.; CALIARI, M.; PAULA, M.do L. de; ASQUIERI, E.R. Avaliação química de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.33, n.1, p. 177-184, jan./fev. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, G. N.; SCHEUERMANN, K. K.; SOUZA, N. M. Aplicação de fungicida para controle da mancha-parda em arroz irrigado e seu efeito na qualidade da semente. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 18., 2013, Florianópolis, SC. [Resumos...]. Londrina, PR: Abrates, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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2.Imagem marcado/desmarcadoSTÜRMER, F. W.; MARSCHALEK, R.; SANGOI, L.; SOUZA, N. M. Esterilidade de espiguetas e produção de grãos de genótipos de arroz irrigado submetidos a baixas temperaturas na microsporogênese. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 32, n. 2, p. 57-61, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, N. M.; SANGOI, L.; MARSCHALEK, R.; STÜRMER, F. W.; SANTOS, S. B.; LEOLATO, L. S. BAIXAS TEMPERATURAS NA FASE DE MICROSPOROGÊNESE E MASSA DE 1000 GRÃOS EM GENÓTIPOS DE ARROZ IRRIGADO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Resumos... Gramado: SOSBAI, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, G. N.; PIVA, C. A. D.; PACHECO, A. C.; SOUZA, N. M.; SCHIOCCHET, M. A. Levantamento da qualidade física e fisiologica da semente certificada de arroz irrigada produzida em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 8., 2013, Santa Maria, RS. Anais... Porto Alegre, RS: Pallotti, 2013. p. 1500-1503.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoSTÜRMER, F. W.; MARSCHALEK, R.; SANGOI, L.; SOUZA, N. M.; SANTOS, S. B. ESTERILIDADE E PRODUÇÃO DE GRÃOS DE GENÓTIPOS DE ARROZ IRRIGADO SUBMETIDOS À BAIXA TEMPERATURA NA FASE DE MICROSPOROGÊNESE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Resumos... Gramado: SOSBAI, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoMARSCHALEK, R.; OLIVEIRA, D. G.; SOUZA, N. M.; FACCHINELLO, P. H. K.; TERRES, L. R.; SANGOI, L. Avaliação de tolerância a baixas temperaturas em genótipos de arroz irrigado (Oryza sativa L.) na fase reprodutiva em experimento a campo, durante evento climático espontâneo na safra 2019/2020. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 22, n. 1, p. 103-108, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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7.Imagem marcado/desmarcadoWICKERT, A. J. B.; AMORIM, C.; EMER, A. A.; SILVA, J. C.; SOUZA, N. M.; STEFFENS, C. A. CONSERVAÇÃO DE MAÇÃS ?FUJI MISHIMA? COM APLICAÇÃO DE ÓXIDO NÍTRICO EM ATMOSFERA CONTROLADA. In: SENAFRUT, 16., 2025, São Joaquim, SC. Resumos científicos [...]. São Joaquim, SC: Secretaria de Estado da Agricultura, 2025. p. 104-104.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, N. M.; SANGOI, L.; MARSCHALEK, R.; KNOBLAUCH, R.; PANISON, F.; LEOLATO, L.; DURLI, M. M.; FISTAROL, A. D. Efeito de baixas temperaturas na fase de microsporogênese em genótipos de arroz irrigado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 9., 2015, Pelotas. Anais... Pelotas: SOSBAI, 2015. p. 212-215.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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