Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, J.-A. S.; SOARES JÚNIOR, M. S. S.; BECKER, F. S.; COSTA, E. E. da. Mudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1102-1109, jun. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JUNIOR, M. S. S.; OLIVEIRA, W. M. de; CALIARI, M.; VERA, R. Otimizacao da formulacao de paes de forma preparados com diferentes proporcoes de farinha de trigo, fecula de mandioca e okara. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 221-248, jan./jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBARONCELLO, S.; CANDIAGO, N. T.; GELINSKI, J. M. L. N.; CALIARI, V.; BARATTO, C. M. Meat Pet Snacks By Containing Encapsulated Saccharomyces Boulardii. European Journal of Agriculture and Food Sciences, Bruxelas, Bélgica, v. 2, n. 4, p. 1-9, 2020.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGATTI, D. J.; BO, M. A. D.; BASSO, M. F.; SCHUHLI, G. S.; GELINSKI, J. M. L. N. Análise de DNA ribossomal 16S de cepas de bactéria láticas. In: SIMPÓSIO DE GENÉTICA, ECOLOGIA E EVOLUÇÃO, 4., 2009, Ponta Grossa, PR. Anais... Ponta Grossa, PR: UEPG, 2009. p. 1-5.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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