Data/hora: 23/05/2024 10:38:22

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 15/09/2011
Data da última atualização: | 11/12/2012
Autoria: | SOARES, A.G.
Título: | Proteção comestível evita perdas no palmito.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | A Lavoura, Rio de Janeiro, v. 114, n. 685, p. 38, ago. 2011.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Mercado consumidor; Palmito de pupunha; Processamento minimo; Pronto para consumo; Tratamento térmico.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)